മൂസക്ക ഇരിട്ടിയിൽ കടലവിൽപനയിൽ (ഫയൽ ഫോട്ടോ)

രുചിപ്പെരുമ ചരിത്രം; കടല മൂസക്ക് വിട

ഇ​രി​ട്ടി: വ​റു​ത്തെ​ടു​ത്ത്‌ ചൂ​ടോ​ടെ പ​ക​ർ​ന്നു​ന​ൽ​കു​ന്ന നി​ല​ക്ക​ട​ല വി​ൽ​പ​ന​യി​ലെ വാ​ണി​യ​ങ്ക​ണ്ടി മൂ​സ​പ്പെ​രു​മ ഇ​നി ഓ​ർ​മ.മ​ട്ട​ന്നൂ​ർ ക​ള​റോ​ഡി​ലെ വീ​ട്ടി​ൽ​നി​ന്ന് പു​ല​ർ​ച്ചെ മ​ക​ൻ റ​ഫീ​ഖി​നൊ​പ്പം ബൈ​ക്കി​ൽ നി​ല​ക്ക​ട​ല ചാ​ക്കു​മാ​യി ഇ​രി​ട്ടി​യി​ൽ പ​തി​വാ​യെ​ത്തി​യി​രു​ന്ന മൂ​സ​ക്ക ശു​ചി​ത്വ ഹ​ർ​ത്താ​ൽ ദി​ന​ത്തി​ലാ​ണ്‌ ഒ​ടു​വി​ൽ ഇ​രി​ട്ടി​യി​ൽ വ​ന്ന​ത്‌.

വ​ഴി​യോ​ര​ക്ക​ച്ച​വ​ട തൊ​ഴി​ലാ​ളി ഫെ​ഡ​റേ​ഷ​ൻ (സി.​ഐ.​ടി.​യു) പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ക​ർ​ക്കാ​യി നി​ശ്ച​യി​ച്ച മേ​ഖ​ല​യി​ൽ ബ​ഹു​ജ​ന ശു​ചീ​ക​ര​ണ​ത്തി​ൽ പ​ങ്കെ​ടു​ത്ത്‌ മ​ട​ങ്ങി​യ നാ​ട്ടു​കാ​രു​ടെ പ്രി​യ​പ്പെ​ട്ട മൂ​സ​ക്ക പി​റ്റേ​ന്ന്‌ പു​ല​ർ​ച്ചെ​യാ​ണ്‌ മ​രി​ച്ച​ത്‌.

52 വ​ർ​ഷ​ത്തെ രു​ചി​പ്പെ​രു​മ സ​മ്മാ​നി​ച്ചാ​ണ്‌ മൂ​സ​ക്ക തി​ര​ശ്ശീ​ല​ക്കു പി​ന്നി​ലേ​ക്ക്‌ മ​റ​ഞ്ഞ​ത്‌. പെ​ട്രോ​മാ​ക്‌​സും ചീ​ന​ച്ച​ട്ടി​യും വ​റു​ത്ത നി​ല​ക്ക​ട​ല​യി​ലെ കേ​ടും മ​ണ​ലും അ​രി​ച്ചെ​ടു​ക്കാ​നു​ള്ള അ​രി​പ്പ​ക​ളു​മൊ​ക്കെ​യാ​യി മൂ​സ​ക്ക​യു​ടെ ഉ​ന്തു​വ​ണ്ടി ഇ​രി​ട്ടി​ക്കും മ​ല​യോ​ര​ത്തി​നും മ​റ​ക്കാ​നാ​വാ​ത്ത​താ​ണ്. സാ​ധാ​ര​ണ​ക്കാ​ര​നാ​യ ഒ​രു മ​നു​ഷ്യ​ന്റെ സ്ഥി​രോ​ൽ​സാ​ഹ​ത്തി​ന്റെ ച​രി​ത്രം ബാ​ക്കി​യാ​ക്കി​യാ​ണ്‌ മൂ​സ​ക്ക മ​ട​ങ്ങി​യ​ത്‌.

Tags:    
News Summary - The history of taste buds; Goodbye to the pea musas

വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത്​ മാത്രമാണ്​, മാധ്യമത്തി​േൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്​പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്​. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.