രുചികരമായ മാലാഡ്

ചേരുവകൾ:

  • പൊരികടല - 1 കപ്പ്
  • പഞ്ചസാര (പൊടിച്ചത്) - 1/2 കപ്പ്
  • നെയ്യ് - 1/4 കപ്പ്
  • ഏലക്ക (പൊടിച്ചത്) - 2 എണ്ണം

തയാറാക്കുന്നവിധം:

പൊരികടല വറുത്ത് ആറിയ ശേഷം പൊടിക്കുക. ഇത് തെള്ളി കട്ടവിമുക്തമാക്കുക. പഞ്ചസാരയും ഏലക്കാപൊടിയും ചേർക്കുക. ഒരു പാനിൽ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഇത് പൊരികടലയിൽ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി ചൂടോടെ തന്നെ ഉരുളകളാക്കുക.

Tags:    
News Summary - How to make Maladu

വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത്​ മാത്രമാണ്​, മാധ്യമത്തി​േൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്​പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്​. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.