തിരുവനന്തപുരം: സംരംഭങ്ങളുടെ ആധുനികവത്കരണവും സുസ്ഥിരതയും ലക്ഷ്യമിട്ട് കുടുംബശ്രീ ആരംഭിച്ച...
ചേരുവകൾ: ബട്ടർ -100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര -100 ഗ്രാം ഫ്രൂട്ട് മിക്സ് -500 ഗ്രാം മുട്ട -2 എണ്ണം ബേക്കിങ് പൗഡർ -2 ഗ്രാം ...
എല്ലാ മേഖലയിലുമെന്ന പോലെ ഹോട്ടൽ മേഖലയിലും വിലക്കയറ്റം രൂക്ഷമാണ്. ഇതര ജില്ലകളെ അപേക്ഷിച്ച്...
ചേരുവകൾ: മുട്ട -രണ്ട് പാൽ -ഒന്നേകാൽ കപ്പ് മൈദ -ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് ഫില്ലിങ്...
പൊടിയുള്ള നല്ലയിനം ഇടിച്ചക്ക തൊലി കളഞ്ഞ് അര ഇഞ്ച് കനത്തിൽ 2 ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി...
ഇന്ത്യയിലും പാകിസ്താനിലും ബംഗ്ലാദേശിലുമെല്ലാം വളരെയധികം കേട്ട് പരിചയിച്ച ഒരു വിഭവമാണ്...
പാചക കലയിൽ പൗരാണിക പാരമ്പര്യമുള്ള രാജ്യമാണ് ഇന്ത്യ. പുരാണങ്ങളിൽ മുതൽ പരാമർശിച്ചുവരുന്ന ഇന്ത്യയുടെ പാചക കല പലകാലങ്ങളിലായി...
ലോകത്തിന്റെ രുചി ഭൂപടത്തിൽ വീണ്ടും ഇടം നേടി ‘ഹൈദരാബാദി ബിരിയാണി’. ‘ടേസ്റ്റ് അറ്റ്ലസ്’...
പ്രമുഖ ഫുഡ്-ട്രാവല് ഗൈഡായ ടേസ്റ്റ് അറ്റ്ലസ് ലോകത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച പാചകരീതികളുള്ള രാജ്യങ്ങളുടെ പട്ടിക പുറത്തുവിട്ടു....
ചേരുവകൾ ബ്ലാക്ക് ഗ്രേപ്സ് - 250 ഗ്രാം കോൺഫ്ലോർ - 4 ടീസ്പൂൺ ശർക്കരപ്പാനി - ആവശ്യത്തിന് കടലപ്പരിപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് ...
ചേരുവകൾ:കപ്പ വലിയത് - 1 കഷണം അരിപ്പൊടി - 1 കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ - ആവശ്യത്തിന് ...
ചേരുവകൾ: മുട്ട - 4 എണ്ണം സവാള - 2 എണ്ണം (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം തക്കാളി -1 എണ്ണം (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)...
എല്ലാ സൂപ്പും എല്ലവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടനമെന്നില്ല. പക്ഷെ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ...
ഭക്ഷണത്തോട് ഇഷ്ടമുള്ളവരെ പൊതുവെ നമ്മൾ ഫൂഡി എന്ന് വിളിക്കും. പല നാടുകളിലെ...