നി​ള എ​ക്സി​ക്യു​ട്ടീ​വ് ഷെ​ഫ് ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ (വ​ല​ത്തേ​യ​റ്റം) യൂ​സ​ഫ​ലി​ക്കും നി​ള മു​സ്ത​ഫ​ക്കു​മൊ​പ്പം

നാ​ല​ര​ പ​തി​റ്റാ​ണ്ടി​ന്റെ കൈ​പ്പു​ണ്യം; രു​ചി​യാ​ത്ര തു​ട​ർ​ന്ന് ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ

പാ​ല​ക്കാ​ട്: പാ​ച​ക​രം​ഗ​ത്ത് നാ​ല​ര പ​തി​റ്റാ​ണ്ടി​ന്റെ കൈ​പ്പു​ണ്യ​വു​മാ​യി രു​ചി​യാ​ത്ര തു​ട​രു​ക​യാ​ണ് ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ. ക​യ്പേ​റി​യ ബാ​ല്യ​കാ​ല​ത്തോ​ട് പ​ട​​വെ​ട്ടി പാ​ച​ക​രം​ഗ​ത്ത് ത​ന്റേ​താ​യ വ​ഴി വെ​ട്ടി​ത്തു​റ​ന്ന​യാ​ളാ​ണ് ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ. ക​ല്ല​ടി​ക്കോ​ട് കു​ന്ന​ത്ത് രാ​മ​ൻ നാ​യ​രു​ടെ​യും ചി​ന്നു​ക്കു​ട്ടി അ​മ്മ​യു​ടെ​യും ആ​റ് ആ​ൺ​മ​ക്ക​ളി​ൽ ര​ണ്ടാ​മ​നാ​യ ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ ഏ​ക​ദേ​ശം അ​ര​നൂ​റ്റാ​ണ്ടു​മു​​മ്പ് നാ​ടു​വി​ട്ട് കോ​യ​മ്പ​ത്തൂ​ർ, മും​ബൈ, ബം​ഗ​ളൂ​രു എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളെ​ല്ലാം ജോ​ലി​ചെ​യ്തു. കോ​യ​മ്പ​ത്തൂ​രി​ൽ എ​യ​ർ​ഫോ​ഴ്സ് കാ​ന്റീ​നി​ലും ​ജോ​ലി നോ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ചു​രു​ങ്ങി​യ സ​മ​യം വി​ദേ​ശ​ത്ത് എ​ത്തി​യെ​ങ്കി​ലും അ​ധി​കം വൈ​കാ​തെ തി​രി​ച്ചു​പോ​രേ​ണ്ടി​വ​ന്നു. മും​ബൈ, ബം​ഗ​ളൂ​രു എ​ന്നി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ പ്ര​ധാ​ന ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ ജോ​ലി ചെ​യ്ത​ത് ഉ​ത്ത​രേ​ന്ത്യ​ൻ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ഒ​രു​ക്കാ​ൻ കൂ​ടു​ത​ൽ പ്രാ​പ്ത​നാ​ക്കി. അ​തി​ൽ പു​തു​പ​രീ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ ന​ട​ത്തി വി​ജ​യി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്തു. വി​ദ്യാ​ഭ്യാ​സ യോ​ഗ്യ​ത​യു​ടെ കു​റ​വ് പ​ല​പ്പോ​ഴും ത​​​ന്റെ വ​ള​ർ​ച്ച​ക്ക് ത​ട​സ്സ​മാ​യ​താ​യി ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ പ​റ​യു​ന്നു. ഇ​ന്ന് പാ​ച​ക​രം​ഗ​ത്തെ ഉ​ന്ന​മ​ന​ത്തി​നാ​യി പ​ല യൂ​നി​വേ​ഴ്സി​റ്റി​ക​ളും പു​തു കോ​ഴ്സു​ക​ളു​മാ​യി ക​ട​ന്നു​വ​രു​മ്പോ​ൾ അ​തൊ​ന്നു​മി​ല്ലാ​തി​രു​ന്ന കാ​ല​ത്താ​ണ് ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ ഈ ​മേ​ഖ​ല​യി​ൽ പു​തു​വ​ഴി ര​ചി​ച്ച​ത്. കാ​റ്റ​റി​ങ് മേ​ഖ​ല സ​ജീ​വ​മാ​യി തു​ട​ങ്ങു​ന്ന കാ​ല​ത്താ​ണ് ഇ​ദ്ദേ​ഹം നാ​ട്ടി​ൽ തി​രി​ച്ചെ​ത്തു​ന്ന​ത്.

1998ൽ ‘​നി​ള’ കാ​റ്റ​റി​ങ്ങി​ൽ ചേ​ർ​ന്ന​തോ​ടെ​യാ​ണ് വ​ള​ർ​ച്ച​യു​ടെ പു​തു​അ​ധ്യാ​യ​ങ്ങ​ൾ തു​റ​ന്ന​ത്. കേ​ര​ള വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന് വി​ഭി​ന്ന​മാ​യി ഉ​ത്ത​രേ​ന്ത്യ​ൻ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ മെ​നു​വി​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ക​യും വി​വാ​ഹ പാ​ർ​ട്ടി​ക​ളി​ൽ അ​തി​ന് കൂ​ടു​ത​ൽ സ്വീ​കാ​ര്യ​ത ല​ഭി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്ത​ത് ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ന്റെ വ​ള​ർ​ച്ച​യു​ടെ മ​റ്റൊ​രു നാ​ഴി​ക​ക്ക​ല്ലാ​യി. നി​ള​യു​ടെ എ​ക്സി​ക്യൂ​ട്ടി​വ് ഷെ​ഫ് ആ​യ ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ അ​വ​രു​ടെ നെ​ടും​തൂ​ണു​മാ​യി. വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളി​ൽ എ​ന്നും വ്യ​ത്യ​സ്ത​ത കാ​ത്തു​സൂ​ക്ഷി​ച്ച ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ പ​ല ഉ​ന്ന​ത​രു​ടെ​യും ഇ​ഷ്ടാ​നി​ഷ്ട​ങ്ങ​ൾ​ക്ക​നു​സൃ​ത​മാ​യി വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ത​യാ​റാ​ക്കി ന​ൽ​കു​ക​യും ചെ​യ്തു. ലു​ലു ഗ്രൂ​പ് ചെ​യ​ർ​മാ​ൻ യൂ​സ​ഫ​ലി​യെ​പോ​ലു​ള്ള​വ​രു​ടെ സ്നേ​ഹ​ത്തി​ന് ഭാ​ഗ​മാ​വാ​ൻ ക​ഴി​ഞ്ഞ​തും ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ ഭാ​ഗ്യ​മാ​യി ക​രു​തു​ന്നു. യൂ​സ​ഫ​ലി​യു​ടെ ര​ണ്ടാ​മ​ത്തെ​യും മൂ​ന്നാ​മ​ത്തെ​യും പെ​ൺ​മ​ക്ക​ളു​ടെ വി​വാ​ഹ​ഭ​ക്ഷ​ണം ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​തി​ൽ പ്ര​ധാ​നി​യാ​യി​രു​ന്നു ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ. പാ​ച​ക​രം​ഗ​ത്ത് എ​ന്നും ക​ണി​ശ​ക്കാ​ര​നാ​യി​രു​ന്നു ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ. ആ ​ക​ണി​ശ​ത കൂ​ടെ​യു​ള്ള​വ​രോ​ടും കാ​ണി​ച്ചി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, അ​വ​രെ കൂ​ടെ നി​ർ​ത്തി അ​വ​രു​ടെ സു​ഖ​ദുഃ​ഖ​ങ്ങ​ളി​ൽ പ​ങ്കു​ചേ​രു​ന്ന​യാ​ളു​മാ​ണ്. ശാ​രീ​രി​ക അ​വ​ശ​ത​ക​ൾ ഉ​ള്ള​തി​നാ​ൽ പ്ര​ധാ​ന ജോ​ലി​ക​ൾ ഉ​ണ്ടാ​കു​​മ്പോ​ഴേ ഇ​പ്പോ​ൾ നി​ള​യി​ൽ പോ​കാ​റു​ള്ളൂ. ഭാ​ര്യ​യും അ​ധ്യാ​പി​ക​യാ​യ മ​ക​ളും ബ്രി​ട്ട​നി​ൽ ഷെ​ഫ് ആ​യ മ​ക​നും പേ​ര​ക്കു​ട്ടി​ക​ളു​മ​ട​ങ്ങു​ന്ന​താ​ണ് കു​ടും​ബം. 

Tags:    
News Summary - Chef Gopalakrishnan

വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത്​ മാത്രമാണ്​, മാധ്യമത്തി​േൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്​പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്​. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.