ഭക്ഷണങ്ങളുടെ രുചിയും മണവും ഒന്നുകൂടി ആകർഷകമാക്കാൻ പുതിനയില ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പാനീയങ്ങളും പുതിന ഉപയോഗിച്ച്...
കറികളിലും ബിരിയാണി പോലുള്ള മറ്റ് ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങളിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണല്ലോ മല്ലിയില. രുചിയും മണവും വർധിപ്പിക്കുന്നതിൽ...
വേനലിലെ വെയിലും ചൂടും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബാധിക്കുന്നത് ടെറസിലെ കൃഷിയെയായിരിക്കും. ചൂട്...
അപ്രതീക്ഷിതമായി തൊഴുത്തിന്‍റെ പടികയറിയെത്തുന്ന അപകടങ്ങള്‍ വരുത്തിവെക്കുന്ന...
കറികളിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ പറ്റാത്തതാണല്ലോ കറിവേപ്പില. എല്ലാ വീടുകളിലും ദിവസവും ഉപയോഗമുള്ളതാണ് കറിവേപ്പില. എളുപ്പം...
കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് നന്നായി യോജിച്ചതും വീട്ടുവളപ്പില്‍ വര്‍ഷം മുഴുവനും കൃഷിചെയ്യാവുന്നതുമായ വിളയാണ് വെണ്ട
അധികം കീടാക്രമണം ഇല്ലാത്ത ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ചീര. ഇലപ്പുള്ളി രോഗം/മൊസൈക് രോഗം ചിലയിടത്ത് കണ്ടു വരാറുണ്ട്. മഴ സമയത്താണ്...
മലയാളിക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ് പാവയ്ക്ക, അഥവാ കയ്പക്ക, അല്ലെങ്കിൽ പാവൽ. അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ആരോഗ്യ...
വീടിന്‍റെ ടെറസിലെ കൃഷി, അഥവാ മട്ടുപ്പാവിലെ കൃഷി ഇന്ന് സാധാരണമാണ്. കൃഷി ചെയ്യാൻ മതിയായ സ്ഥലമില്ലാത്തവർക്കും നഗരങ്ങളിൽ...
മത്തന്‍ കൃഷി വളരെ എളുപ്പവും കാര്യമായ പരിചരണം ആവശ്യമില്ലാത്തതുമാണ്. പൂര്‍ണ്ണമായും ജൈവ രീതിയില്‍ മത്തന്‍ കൃഷി ചെയ്യാം....
എന്തു ചെയ്തിട്ടും അടുക്കളത്തോട്ടം പ്രതീക്ഷിച്ച ഫലം നൽകുന്നില്ലെന്നാണോ പരിഭവം. വീട്ടിൽ കറിവെക്കാൻപോലും പച്ചക്കറി...
ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും ചെയ്യാവുന്ന ആദായകരമായ കൃഷിയാണിത്
കർഷകർ കൃഷിക്ക് നൽകുന്ന പ്രധാന ജൈവ വളമാണ് കടലപ്പിണ്ണാക്ക് വളം. മണ്ണിന്‍റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള കഴിവ് മുതൽ...
ലോകത്ത് ഏറ്റവും വിലകൂടിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് കുങ്കുമപ്പൂ. ഭക്ഷണത്തിന് സ്വാദും ചര്‍മത്തിന് സൗന്ദര്യവും എന്നതിലുമുപരിയായി...
