മത്തൻ നട്ടാൽ മത്തൻ

വ​ള്ളി​പ്പ​ട​ർ​പ്പു​ക​ളാ​യി പ​ട​ർ​ന്നു​പി​ടി​ച്ച് എ​വി​ടെ​യും വ​ള​രു​ന്ന​വ​യാ​ണ് മ​ത്ത​ൻ. ധാ​രാ​ളം വി​റ്റ​മി​നു​ക​ളും ആ​ൻ​ഡി ഓ​ക്സി​ഡ​ന്റു​ക​ളും അ​ട​ങ്ങി​യ​താ​ണ് മ​ത്ത​നും മ​ത്ത​ന്റെ ഇ​ല​യും വി​ത്തും പൂ​വു​മെ​ല്ലാം. വ​ള​രെ എ​ളു​പ്പ​ത്തി​ൽ കാ​ര്യ​മാ​യ പ​രി​ച​ര​ണം ആ​വ​ശ്യ​മി​ല്ലാ​തെ മ​ത്ത​ൻ കൃ​ഷി​ചെ​യ്തെ​ടു​ക്കാം. മ​ഴ​യെ ആ​ശ്ര​യി​ച്ചും അ​ല്ലാ​തെ​യും മ​ത്ത​ൻ കൃ​ഷി​ചെ​യ്യാ​നാ​കും. പൂ​ർ​ണ​മാ​യും ജൈ​വ​രീ​തി​യി​ൽ മ​ത്ത​ൻ കൃ​ഷി ചെ​യ്യാ​മെ​ന്ന​താ​ണ് മ​റ്റൊ​രു പ്ര​ത്യേ​ക​ത.

മാം​ഗ​നീ​സ്, പൊ​ട്ടാ​സ്യം, ഇ​രു​മ്പ്, പ്രോ​ട്ടീ​ന്‍, ലൂ​ട്ടി​ന്‍, സീ​യ​ക്‌​സാ​ന്തി​ന്‍, വി​റ്റാ​മി​ന്‍ എ, ​സി, ബി, ​ഇ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ മ​ത്ത​നി​ൽ അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ഇ​രു​മ്പും കാ​ത്സ്യ​വും വി​റ്റ​മി​നു​ക​ളും അ​ട​ങ്ങി​യ​താ​ണ് ക​ടും​പ​ച്ച നി​റ​ത്തി​ലു​ള്ള മ​ത്ത​ന്റെ ഇ​ല. ക​ടും​മ​ഞ്ഞ നി​റ​മാ​ണ് മ​ത്ത​ന്റെ പൂ​ക്ക​ൾ​ക്ക്. ഇ​ല​ക​ളും പൂ​വും ഭ​ക്ഷ്യാ​വ​ശ്യ​ത്തി​നാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കും. വി​റ്റ​മി​ൻ കെ, ​ഫോ​സ്ഫ​റ​സ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ൽ സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​ണ് മ​ത്ത​ന്റെ വി​ത്ത്. മ​ത്ത​ന്റെ വി​ത്ത് നി​ല​ക്ക​ട​ല​പോ​ലെ വ​റു​ത്ത് ക​ഴി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യാം.

ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ

വി​ത്തു​മു​ള​പ്പി​ച്ചാ​ണ് മ​ത്ത​ൻ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ക. അ​മ്പി​ളി, സു​വ​ര്‍ണ, സ​ര​സ്, സൂ​ര​ജ്, അ​ര്‍ക്കാ സൂ​ര്യ​മു​ഖി, അ​ര്‍ക്ക ച​ന്ദ്ര​ന്‍ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ണ് കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ കൃ​ഷി ചെ​യ്തു​വ​രു​ന്ന പ്ര​ധാ​ന ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ. ഇ​തി​ൽ കേ​ര​ള കാ​ര്‍ഷി​ക സ​ര്‍വ​ക​ലാ​ശാ​ല വി​ക​സി​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ത്ത അ​മ്പി​ളി​യാ​ണ് കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ കൃ​ഷി​ചെ​യ്യാ​ൻ ഏ​റ്റ​വും അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​യി പ​റ​യു​ന്ന​ത്. അ​ഞ്ചു കി​ലോ വ​രെ തൂ​ക്കം ല​ഭി​ക്കു​ന്ന കാ​യ്ക​ൾ ഇ​തി​ൽ​നി​ന്ന് വി​ള​വെ​ടു​ക്കാ​നാ​കും. വി​ത്തു​ക​ൾ ന​ടു​ന്ന​തി​ന് മു​മ്പ് ആ​റ് മ​ണി​ക്കൂ​ർ വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ മു​ക്കി​​വെ​ക്ക​ണം. ഒ​രു സെ​ന്റി​ന് നാ​ലു​മു​ത​ൽ ആ​റ് ഗ്രാം ​വ​രെ വി​ത്ത് എ​ന്ന​താ​ണ് ക​ണ​ക്ക്.

ന​ടീ​ൽ

ജ​നു​വ​രി​മു​ത​ൽ മാ​ർ​ച്ച് ​വ​രെ​യും സെ​പ്‍റ്റം​ബ​ർ മു​ത​ൽ ഡി​സം​ബ​ർ വ​രെ​യു​മാ​ണ് ന​ടീ​ൽ കാ​ലം. മ​ഴ​യെ ആ​ശ്ര​യി​ച്ചാ​ണ് കൃ​ഷി ചെ​യ്യാ​ൻ ഉ​ദ്ദേ​ശി​ക്കു​ന്ന​തെ​ങ്കി​ൽ ആ​ദ്യ​ത്തെ മൂ​ന്നോ നാ​ലോ മ​ഴ​ക്കു​ശേ​ഷം മേ​യ് -ജൂ​ണി​ൽ വി​ത്തി​ടാം. ജൈ​വ​വ​ള​ങ്ങ​ൾ മാ​ത്രം ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചും അ​ല്ലാ​തെ​യും മ​ത്ത​ൻ കൃ​ഷി ചെ​യ്യാം. ന​ടു​മ്പോ​ൾ ന​ല്ല രീ​തി​യി​ൽ അ​ടി​വ​ളം ചേ​ർ​ത്തു​കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത് വി​ള​വ് കൂ​ട്ടാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കും. ജൈ​വ​രീ​തി​യി​ൽ കൃ​ഷി ചെ​യ്യാ​നാ​ണ് ഉ​ദ്ദേ​ശി​ക്കു​ന്ന​തെ​ങ്കി​ൽ ഉ​ണ​ങ്ങി​യ ചാ​ണ​കം, ആ​ട്ടി​ന്‍ കാ​ഷ്ടം, കോ​ഴി വ​ളം, എ​ല്ലു​പൊ​ടി, ഉ​ണ​ങ്ങി പൊ​ടി​ച്ച ക​രി​യി​ല, വേ​പ്പി​ന്‍ പി​ണ്ണാ​ക്ക് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ ഇ​തി​നാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. അ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ കു​ഴി​ക​ളി​ല്‍ കാ​ലി​വ​ള​വും രാ​സ​വ​ള​വും മേ​ല്‍മ​ണ്ണും കൂ​ട്ടി​ക്ക​ല​ര്‍ത്തി​യ മി​ശ്രി​തം നി​റ​ക്ക​ണം.

30-45 സെ​ന്റി​മീ​റ്റ​ര്‍ ആ​ഴ​ത്തി​ലും 60 സെ​ന്റീ​മീ​റ്റ​ര്‍ വ്യാ​സ​ത്തി​ലും കു​ഴി​ക​ളെ​ടു​ക്കാം. 4.5 x 2 മീ​റ്റ​ര്‍ അ​ക​ലം പാ​ലി​ക്ക​ണം. കു​ഴി ഒ​ന്നി​ന് 4-5 വി​ത്ത് വീ​തം ന​ട​ണം. ന​ട്ട് ര​ണ്ടാ​ഴ്ച ക​ഴി​യു​മ്പോ​ൾ ആ​രോ​ഗ്യ​മി​ല്ലാ​ത്ത ചെ​ടി​ക​ൾ നീ​ക്കം ചെ​യ്ത് ഒ​രു കു​ഴി​യി​ൽ മൂ​ന്ന് ചെ​ടി​ക​ൾ മാ​ത്രം നി​ർ​ത്ത​ണം. തു​ട​ക്ക​ത്തി​ൽ മൂ​ന്ന് നാ​ല് ദി​വ​സ​ത്തി​ലൊ​രി​ക്ക​ൽ ന​ന​ക്ക​ണം. പൂ​വി​ടു​മ്പോ​ഴും കാ​യ്ക്കു​മ്പോ​ഴും ഒ​ന്നി​ട​വി​ട്ട ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ ന​ന​ക്ക​ണം. വ​ള്ളി വീ​ശി​ക്ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ൽ മ​ണ്ണി​ര ക​മ്പോ​സ്റ്റ്, ക​ട​ല​പ്പി​ണ്ണാ​ക്ക് പൊ​ടി​ച്ച​ത് എ​ന്നി​വ ഒ​രു സെ​ന്റി​ന് 16 കി​ലോ​ഗ്രാം മേ​ൽ​വ​ള​മാ​യി ന​ൽ​കാം. ഇ​ട​ക്കി​ടെ നാ​മ്പ് നു​ള്ളി വി​ടു​ന്ന​ത് കൂ​ടു​ത​ല്‍ ത​ണ്ടു​ക​ള്‍ ഉ​ണ്ടാ​കാ​ന്‍ സ​ഹാ​യി​ക്കും. വേ​ന​ൽ​ക്കാ​ല​ത്ത് ത​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ വൈ​ക്കോ​ൽ പു​ത​യി​ടു​ന്ന​ത് മ​ണ്ണി​ലെ ഈ​ർ​പ്പം നി​ല​നി​ർ​ത്താ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കും.

വി​ള​വെ​ടു​പ്പ്

വി​ത്തു​പാ​കി മൂ​ന്ന് മാ​സ​മാ​കു​മ്പോ​ൾ ആ​ദ്യ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് ന​ട​ത്താ​നാ​കും. ഉ​ട​നെ പാ​കം ചെ​യ്ത് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​നാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ഇ​ളം പ്രാ​യ​ത്തി​ൽ​ത​ന്നെ വി​ള​വെ​ടു​ക്കാം. സൂ​ക്ഷി​ച്ചു​വെ​ച്ച് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​നും വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കാ​നു​മാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ന​ല്ല​തു​പോ​ലെ വി​ള​ഞ്ഞ​തി​നു​ശേ​ഷം ​വി​ള​വെ​ടു​ത്താ​ൽ മ​തി. -

പ്ര​ധാ​ന അ​ക്ര​മി​ക​ൾ കാ​യീ​ച്ച

മ​ത്ത​നെ ആ​ക്ര​മി​ക്കു​ന്ന പ്ര​ധാ​നി​യാ​ണ് കാ​യീ​ച്ച. മൂ​പ്പെ​ത്തു​ന്ന​തി​ന് മു​മ്പു​ത​ന്നെ മ​ഞ്ഞ​ളി​ച്ച പു​ഴു​ക്കു​ത്തേ​റ്റ കാ​യ്ക​ൾ അ​ഴു​കി​പ്പോ​കു​ന്ന​താ​ണ് ല​ക്ഷ​ണം. ന​ടീ​ലി​നു​മു​മ്പ് ത​ടം കി​ള​ച്ചി​ള​ക്കി സൂ​ര്യ​പ്ര​കാ​ശം കൊ​ള്ളി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് കാ​യീ​ച്ച​യു​ടെ ​ശ​ല്യം കു​റ​ക്കാ​നു​ള്ള ​ഒ​രു വ​ഴി. കാ​യ് പി​ടി​ത്തം ആ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന​തോ​ടെ ക​ട​ലാ​സ് ക​വ​​ർ​കൊ​ണ്ട് അ​വ​യെ പൊ​തി​ഞ്ഞു സം​ര​ക്ഷി​ക്ക​ണം. കീ​ട​ബാ​ധ​യു​ള്ള കാ​യ്ക​ൾ യ​ഥാ​സ​മ​യം​ത​ന്നെ ന​ശി​പ്പി​ച്ചു​ക​ള​യ​ണം. മി​ത്ര കു​മി​ളാ​യ ബി​വേ​റി​യ ബാ​സി​യാ​ന 10 ശ​ത​മാ​നം WP (200 ഗ്രാം/10 ​ലി​റ്റ​ര്‍ /സെ​ന്റ്) എ​ന്ന തോ​തി​ല്‍ ത​ളി​ക്കു​ക.

മാ​ല​ത്ത​യോ​ണ്‍ (0.2മി.​ലി), ശ​ര്‍ക്ക​ര (10 ഗ്രാം), ​വെ​ള്ളം (100 മി​ല്ലി) എ​ന്നി​വ ചേ​ര്‍ത്തു ത​യാ​റാ​ക്കി​യ ലാ​യ​നി ദ്വാ​ര​മു​ള്ള കു​പ്പി​ക​ളി​ലാ​ക്കി പ​ന്ത​ലി​ല്‍ തൂ​ക്കു​ന്ന​ത് ന​ല്ല​താ​ണ്. പൂ​വി​ട്ടു തു​ട​ങ്ങു​മ്പോ​ള്‍ത​ന്നെ ഫി​റ​മോ​ണ്‍ കെ​ണി​ക​ള്‍ (15 സെ​ന്റി​ന് ഒ​ന്ന്) എ​ന്ന നി​ര​ക്കി​ല്‍ പ​ന്ത​ലി​ല്‍ കെ​ട്ടി തൂ​ക്ക​ണം.

ആ​മ വ​ണ്ട്

ആ​മ വ​ണ്ടു​ക​ൾ ഇ​ല​ക​ൾ ക​ര​ണ്ട് തി​ന്നും. ആ ​ഭാ​ഗം പി​ന്നീ​ട് ഉ​ണ​ങ്ങി​പ്പോ​കു​ക​യും ചെ​യ്യും. കീ​ട​ത്തി​ന്‍റെ എ​ല്ലാ​ദ​ശ​യും ശേ​ഖ​രി​ച്ചു ന​ശി​പ്പി​ക്കു​ക എ​ന്ന​താ​ണ് പ്ര​ധാ​ന നി​യ​ന്ത്ര​ണ​മാ​ർ​ഗം. കൂ​ടാ​തെ 2 ശ​ത​മാ​നം വേ​പ്പ​ണ്ണ-​സോ​പ്പ് -വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി ലാ​യ​നി ത​ളി​ക്കു​ക. ആ​ക്ര​മ​ണം രൂ​ക്ഷ​മാ​ണെ​ങ്കി​ല്‍ കാ​ര്‍ബാ​റി​ല്‍ (സെ​വി​ന്‍) 50 W-P, 2 ഗ്രാം ​ഒ​രു ലി​റ്റ​ര്‍ വെ​ള്ള​ത്തി​ല്‍ എ​ന്ന​തോ​തി​ല്‍ ത​ളി​ക്കു​ക.

ചു​വ​ന്ന മ​ത്ത​ൻ വ​ണ്ടു​ക​ൾ

ഇ​ല​ക​ൾ ക​ര​ണ്ട് തി​ന്നു​ന്നു, വേ​രു​ക​ൾ ന​ശി​പ്പി​ക്കു​ന്നു, ഇ​ല​യു​ടെ പു​റ​ത്ത് വി​വി​ധ ആ​കൃ​തി​യി​ലു​ള്ള ദ്വാ​ര​ങ്ങ​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ണ് ഇ​തി​ന്റെ ആ​ക്ര​മ​ണ​ത്തി​ന്റെ ല​ക്ഷ​ണം. വേ​പ്പി​ന്‍പി​ണ്ണാ​ക്ക് കു​ഴി​ക​ളി​ല്‍ ചേ​ര്‍ക്കു​ക (20 ഗ്രാം / ​കു​ഴി). പു​ക​യി​ല ക​ഷാ​യം ഇ​ല​യു​ടെ അ​ടി​വ​ശം ന​ന​യു​ന്ന രീ​തി​യി​ല്‍ ത​ളി​ക്കു​ക എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് നി​യ​ന്ത്ര​ണ​മാ​ർ​ഗം.

ചൂ​ർ​ണ​പൂ​പ്പ്

ഇ​ല​യി​ലും ത​ണ്ടി​ലും ചാ​രം വി​ത​റി​യ​പോ​ലെ കാ​ണു​ന്ന​താ​ണ് ല​ക്ഷ​ണം. കാ​ർ​ബ​ന്‍ഡാ​സിം (ബാ​വി​സ്റ്റി​ന്‍) 1 ഗ്രാം ​ഒ​രു ലി​റ്റ​ര്‍ വെ​ള്ള​ത്തി​ല്‍ എ​ന്ന​തോ​തി​ൽ ക​ല​ര്‍ത്തു​ക.

മൃ​ദു​രോ​മ​പൂ​പ്പ്

ഇ​ല​പ്പ​ര​പ്പി​ല്‍ മ​ഞ്ഞ​പ്പാ​ടു​ക​ള്‍ പ്ര​ത്യ​ക്ഷ​പ്പെ​ടു​ന്ന​താ​ണ് ല​ക്ഷ​ണം. കൂ​ടാ​തെ അ​ടി​വ​ശ​ത്ത് അ​ഴു​കി​യ​പോ​ലു​ള്ള ന​ന​ഞ്ഞ പാ​ടു​ക​ളും കാണും. വേ​പ്പ്, നാ​റ്റ​പൂ​ച്ചെ​ടി എ​ന്നി​വ​യി​ല്‍ ഏ​തെ​ങ്കി​ലും ഒ​ന്നി​ന്‍റെ നീ​ര്, 5 ശ​ത​മാ​നം വീ​ര്യ​ത്തി​ല്‍ ഇ​ല​ക​ളു​ടെ ഇ​രു​വ​ശ​വും ന​ന​യു​ന്ന രീ​തി​യി​ല്‍ ത​ളി​ക്കു​ക. മാ​ങ്കോ​സ​ബ് 0.3 ശ​ത​മാ​നം (3 ഗ്രാം /​ഒ​രു ലി​റ്റ​ര്‍ വെ​ള്ള​ത്തി​ല്‍ ) ത​ളി​ക്കു​ക.

മ​ഞ്ഞ​ളി​പ്പ്

ഇ​ല​ക​ളി​ല്‍ മ​ഞ്ഞ​ക​ല​ര്‍ന്ന പ​ച്ച നി​റം കാ​ണു​ന്ന​താ​ണ് ല​ക്ഷ​ണം. രോ​ഗ​ല​ക്ഷ​ണം കാ​ണി​ച്ചു തു​ട​ങ്ങി​യ ചെ​ടി​ക​ള്‍ വേ​രോ​ടെ പി​ഴു​തെ​ടു​ത്ത് ന​ശി​പ്പി​ക്ക​ണം. രോ​ഗം പ​ര​ത്തു​ന്ന കീ​ട​ങ്ങ​ള്‍ക്കെ​തി​രെ വെ​പ്പ​ണ്ണ-​വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി ലാ​യ​നി 2 ശ​ത​മാ​നം ഇ​ല​യു​ടെ ഇ​രു​വ​ശ​ത്തും പ​തി​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യി​ല്‍ ത​ളി​ക്കു​ക. രോ​ഗ​ല​ക്ഷ​ണം കൂ​ടു​ത​ലാ​ണെ​ങ്കി​ല്‍ ഡ​യ്മേ​ത്തോ​യെ​റ്റ് 1.5 മി​ല്ലി/​ലി​റ്റ​ര്‍ എ​ന്ന തോ​തി​ല്‍ ക​ല​ര്‍ത്തി ത​ളി​ക്കു​ക. 5 ശ​ത​മാ​നം വീ​ര്യ​മു​ള്ള വേ​പ്പി​ല ചാ​റും ഫ​ല​പ്ര​ദ​മാ​ണ്.