ഏലം കർഷകർ കുരുമുളക്​, കാപ്പി കൃഷിയിലേക്ക്

ക​ട്ട​പ്പ​ന: കാ​ലാ​വ​സ്ഥ വ്യ​തി​യാ​ന​വും മ​റ്റ്​ കാ​ര​ണ​ങ്ങ​ളും മൂ​ലം ഏ​ലം കൃ​ഷി തു​ട​ർ​ച്ച​യാ​യി ന​ശി​ക്കു​ന്ന സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ൽ ക​ർ​ഷ​ക​ർ കാ​പ്പി, കു​രു​മു​ള​ക് തു​ട​ങ്ങി​യ കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് തി​രി​യു​ന്നു. ന​ല്ല വി​ല കി​ട്ടി​യാ​ൽ പോ​ലും ലാ​ഭ​ക​ര​മാ​കാ​ത്ത​ത്ര പ​രീ​ക്ഷ​ണ​മാ​യി ഏ​ലം കൃ​ഷി ഓ​രോ സീ​സ​ണി​ലും മാ​റു​ന്ന സാ​ഹ​ച​ര്യ​മാ​ണ്.

ഉ​ൽ​പാ​ദ​നത്തി​ലെ ഇ​ടി​വാ​ണ്​ ഏ​ലം കൃ​ഷി​യി​ൽ സം​ഭ​വി​ക്കു​ന്ന ഏ​റ്റ​വും വ​ലി​യ ദു​ര​ന്തം. വി​ല​യി​ലെ ചാ​ഞ്ചാ​ട്ട​വും പ്ര​ശ്ന​മാ​ണ്.

കാ​പ്പി​ക്കും കു​രു​മു​ള​കി​നും ന​ല്ല വി​ല ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​തും ഉ​ൽ​പാ​ദ​ന ചെ​ല​വും പ​രി​പാ​ല​ന കൂ​ലി​യും കു​റ​വാ​ണെ​ന്ന​തു​മാ​ണ് ക​ർ​ഷ​ക​രെ ഈ ​കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് ആ​ക​ർ​ഷി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഏ​ലം കൃ​ഷി​ക്ക് ഏ​ക്ക​റി​ന് അ​ഞ്ചു ല​ക്ഷം വ​രെ ഉ​ൽ​പാ​ദ​ന ചെ​ല​വ് വ​രു​മ്പോ​ൾ കു​രു​മു​ള​ക്-​കാ​പ്പി കൃ​ഷി​ക്ക് ഏ​ക്ക​റി​ന് ഒ​രു ല​ക്ഷ​ത്തി​ന​ടു​ത്തെ ചെ​ല​വ് ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്നു​ള്ളു. കു​രു​മു​ള​കി​ന് കി​ലോ​ഗ്രാ​മി​ന് 632 രൂ​പ​യും കാ​പ്പി (റോ​ബ​സ്റ്റാ ) കി​ലോ​ഗ്രാ​മി​ന് 220 രൂ​പ​യും കാ​പ്പി പ​രി​പ്പ്ന്​ (റോ​ബ​സ്റ്റാ) കി​ലോ​ഗ്രാ​മി​ന് 365 രൂ​പ​യും ഇ​പ്പോ​ൾ വി​ല​യു​ണ്ട്. ഉ​ൽ​പാ​ദ​ന ചെ​ല​വു​മാ​യി ത​ട്ടി​ച്ചു നോ​ക്കു​മ്പോ​ൾ ഇ​ത്‌ കാ​ര്യ​മാ​യ ലാ​ഭം ത​രു​ന്ന കൃ​ഷി​യാ​യി മാ​റി​യി​ട്ടു​മു​ണ്ട്.

ഈ ​വ​ർ​ഷം കാ​പ്പി, കു​രു​മു​ള​ക് തൈ​ക​ളു​ടെ വി​ൽ​പ്പ​ന മു​ൻ​വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളെ അ​പേ​ക്ഷി​ച്ചു മൂ​ന്നി​ര​ട്ടി​യി​ല​ധി​കം വ​ർ​ധി​ച്ചെ​ന്ന് ന​ഴ്സ​റി ഉ​ട​മ​ക​ൾ പ​റ​യു​ന്നു. ഏ​ല​ത്ത​ട്ട​ക​ളു​ടെ വി​ൽ​പ്പ​ന മു​ൻ​വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളെ അ​പേ​ക്ഷി​ച്ചു 50 ശ​ത​മാ​നം കു​റ​ഞ്ഞ​പ്പോ​ഴാ​ണ് കു​രു​മു​ള​ക് തൈ​ക​ളു​ടെ വി​ൽ​പ​ന​യി​ൽ വ​ർ​ധ​ന​വ്. കാ​ലാ​വ​സ്ഥ വ്യ​തി​യാ​നം മൂ​ല​മു​ണ്ടാ​കു​ന്ന അ​പ്ര​തീ​ക്ഷി​ത വേ​ന​ൽ, ജ​ല​ക്ഷാ​മം, ഉ​ൽ​പാ​ദ​ന ചെ​ല​വി​ലെ വ​ർ​ധ​ന, അ​ടി​സ്ഥാ​ന വി​ല​യി​ലെ ചാ​ഞ്ചാ​ട്ടം തു​ട​ങ്ങി​യ കാ​ര​ണ​ങ്ങ​ളാ​ണ് ഏ​ലം ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ ചു​വ​ടു​മാ​റ്റ​ത്തി​ന്​ പ്ര​ധാ​ന കാ​ര​ണം.

ഈ ​വ​ർ​ഷം 30 ശ​ത​മാ​ന​ത്തോ​ളം ഏ​ലം ക​ർ​ഷ​ക​ർ കാ​പ്പി, കു​രു​മു​ള​ക് കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് തി​രി​ഞ്ഞ​താ​യി വി​വി​ധ ക​ർ​ഷ​ക സം​ഘ​ട​ന​ക​ൾ പ​റ​യു​ന്നു. താ​ര​ത​മ്യേ​ന വേ​ന​ലി​നെ അ​തി​ജീ​വി​ക്കാ​ൻ ശേ​ഷി​യു​ള്ള കാ​പ്പി കൃ​ഷി​യാ​ണ് ഏ​ലം ഉ​പേ​ക്ഷി​ച്ച​വ​രി​ൽ കൂ​ടു​ത​ൽ ക​ർ​ഷ​ക​രും തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്. കാ​പ്പി കൃ​ഷി​ക്ക് കോ​ഫി ബോ​ർ​ഡ് ന​ൽ​കു​ന്ന സ​ബ്സി​ഡി​യും ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് പ്ര​ചോ​ദ​ന​മാ​കു​ന്നു. ഹൈ​റേ​ഞ്ചി​ലെ മ​ണ്ണി​ന്‍റെ ഘ​ട​ന​യും കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യും കു​രു​മു​ള​കി​നും പാ​ക​മാ​യ​തി​നാ​ൽ ഏ​ലം കൃ​ഷി കൈ​വി​ട്ട ക​ർ​ഷ​ക​രി​ൽ ന​ല്ലൊ​രു വി​ഭാ​ഗം കു​രു​മു​ള​കും വ്യാ​പ​ക​മാ​യി കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്.

ഏ​ല​ത്തി​നെ അ​പേ​ക്ഷി​ച്ച് കാ​പ്പി​ക്കും കു​രു​മു​ള​കി​നും നാ​ശ​ന​ഷ്ട​വും ഉ​ൽ​പാ​ദ​ന ചെ​ല​വും കു​റ​വാ​ണെ​ന്ന് ക​ർ​ഷ​ക​ർ പ​റ​യു​ന്നു. കാ​ർ​ഡ​മം ഹി​ൽ റി​സ​ർ​വ് (സി. ​എ​ച്ച്.​ആ​ർ) കേ​ന്ദ്രീ​ക​രി​ച്ചാ​ണ് ഹൈ​റേ​ഞ്ചി​ലെ ഏ​ലം കൃ​ഷി. ഈ ​വ​ർ​ഷം ഏ​ല​ത്തി​ന് മെ​ച്ച​പ്പെ​ട്ട വി​ല ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലും ക​ഴി​ഞ്ഞ വേ​ന​ലി​ൽ ചെ​ടി​ക​ൾ ഭൂ​രി​ഭാ​ഗ​വും ഉ​ണ​ങ്ങി ക​രി​ഞ്ഞ​ത് വി​ല വ​ർ​ധ​ന​വ്​ പ്ര​യോ​ജ​ന​പ്പെ​ടു​ന്ന​തി​ന്​ ത​ട​സ​മാ​യി. ഏ​ല​ച്ചെ​ടി​ക്ക് ശ​രാ​ശ​രി 18-24 ഡി​ഗ്രി ത​ണു​ത്ത കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യാ​ണ് ഉ​ത്ത​മം. ഈ ​വ​ർ​ഷം മ​ഴ​യു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലും അ​ന്ത​രീ​ഷ ഊ​ഷ്മാ​വ് കൂ​ടു​ത​ലാ​ണ്. അ​തി​നാ​ൽ ഏ​ല ചെ​ടി​ക​ളി​ൽ കാ​യ്പി​ടു​ത്തം തീ​രെ കു​റ​വാ​ണ്.

കാ​യ് ഇ​ല്ലെ​ങ്കി​ലും വ​ളം-​കീ​ട​നാ​ശി​നി-​പ​രി​പാ​ല​നം ഒ​ട്ടും കു​റ​യി​ല്ല. ത​ന്നെ​യു​മ​ല്ല ചെ​ടി​ക​ൾ ഉ​ണ​ങ്ങി ന​ശി​ച്ചാ​ൽ വീ​ണ്ടും ആ​വ​ർ​ത്ത​ന കൃ​ഷി ന​ട​ത്തി വി​ള​വ് ല​ഭി​ക്കാ​ൻ കു​റ​ഞ്ഞ​ത് ര​ണ്ട് മു​ന്ന് വ​ർ​ഷം കാ​ത്തി​രി​ക്ക​ണം. കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യി​ൽ തു​ട​രേ മാ​റ്റ​മു​ണ്ടാ​കു​ന്ന സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ൽ കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യെ ആ​ശ്ര​യി​ച്ചു കൃ​ഷി​യി​റ​ക്കു​ന്ന​ത് പ​ല​പ്പോ​ഴും ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് തി​രി​ച്ച​ടി​യാ​യി മാ​റു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്നു. ഏ​ല​ക്കാ​യ​ക്ക്​ ശ​രാ​ശ​രി 2100 രൂ​പ ഇ​പ്പോ​ൾ വി​ല​യു​ണ്ട്. ഈ ​വി​ല​യും ഉ​ൽ​പാ​ദ​ന ചെ​ല​വു​മാ​യി ത​ട്ടി​ച്ചു നോ​ക്കി​യാ​ൽ കൃ​ഷി ന​ഷ്ട​മാ​ണ്. ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം കു​ത്ത​നെ ഇ​ടി​യു​ന്ന​താ​ണ്​ തി​രി​ച്ച​ടി.

1995-2000 കാ​ലം മു​ത​ലാ​ണ് രാ​ജ്യാ​ന്ത​ര വി​പ​ണി​യി​ൽ ഏ​ല​ത്തി​ന് ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ കൂ​ടി​യ​തും അ​പ്ര​തീ​ക്ഷി​ത​മാ​യി വി​ല ഉ​യ​രാ​ൻ തു​ട​ങ്ങി​യ​തും. 3500-4000 നി​ര​ക്കി​ൽ വ​രെ കി​ലോ​ഗ്രാ​മി​ന്​ വി​ല ല​ഭി​ച്ചി​രു​ന്നു. ഉ​യ​ർ​ന്ന വി​ല മാ​റ്റ​മി​ല്ലാ​തെ നി​ല​നി​ന്ന​തോ​ടെ സാ​ധാ​ര​ണ ക​ർ​ഷ​ക​രും അ​ന്ന് ഏ​ലം കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് തി​രി​ഞ്ഞു. പി​ന്നീ​ട് ഏ​ല​ക്കാ​യു​ടെ വി​ല 7000 വ​രെ ഉ​യ​ർ​ന്ന​തോ​ടെ കാ​പ്പി, കു​രു​മു​ള​ക് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ വെ​ട്ടി മാ​റ്റി അ​ന്ന് ക​ർ​ഷ​ക​ർ ഏ​ലം കൃ​ഷി വ്യാ​പ​ക​മാ​ക്കി​യെ​ങ്കി​ലും അ​മി​ത​മാ​യ കി​ട​നാ​ശി​നി പ്ര​യോ​ഗ​വും ര​സ​വ​ള​ത്തി​ന്റെ ഉ​പ​യോ​ഗ​വും മ​ണ്ണി​ന്റെ ഘ​ട​ന ന​ശി​പ്പി​ച്ചു. പ​ല ക​ർ​ഷ​ക​രും പ​രീ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു വി​ധേ​യ​മാ​യി ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​ൻ മ​ര​ങ്ങ​ളു​ടെ ശി​ഖി​ര​ങ്ങ​ൾ മു​റി​ച്ച് ത​ണ​ൽ കു​റ​ച്ചു.

രാ​സ​വ​ള​ങ്ങ​ളും കീ​ട​നാ​ശി​നി​യും അ​മി​ത​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു. ഇ​ത് ജൈ​വാം​ശം ഇ​ല്ലാ​താ​ക്കി മ​ണ്ണി​ന്‍റെ ഘ​ട​ന​യെ മാ​റ്റി​മ​റി​ച്ചു. രാ​സ​വ​ള​മി​ല്ലാ​തെ കൃ​ഷി ന​ട​ത്താ​ൻ ക​ഴി​യാ​ത്ത സ്ഥി​തി​യാ​യി ആ​വ​ശ്യം വ​ർ​ധി​ച്ച​തോ​ടെ വ​ള​ത്തി​ന്‍റെ​യും കീ​ട​നാ​ശി​നി​യു​ടെ​യും വി​ല ക​മ്പ​നി​ക​ൾ വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ചു. ഇ​തു ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കു താ​ങ്ങാ​നാ​യി​ല്ല. അ​തി​നി​ടെ ത​ണ​ൽ മ​ര​ങ്ങ​ൾ മു​റി​ച്ച​തി​നാ​ൽ വേ​ന​ൽ ചൂ​ട് ഏ​ലം കൃ​ഷി​യെ ദോ​ഷ​ക​ര​മാ​യി ബാ​ധി​ച്ചു. ജ​ല ല​ഭ്യ​ത ഇ​ല്ലാ​താ​യ​തോ​ടെ കൃ​ഷി ന​ല്ല​രീ​തി​യി​ൽ ന​ന​ക്കാ​നും ക​ഴി​യു​ന്നി​ല്ല. ഇ​ങ്ങ​നെ ഏ​ലം മേ​ഖ​ല​യി​ൽ ഒ​രി​ക്ക​ലും ഉ​ണ്ടാ​കാ​ത്ത വ്യാ​പ​ക കൃ​ഷി​നാ​ശ​മാ​ണ് ക​ഴി​ഞ്ഞ ര​ണ്ടു വ​ർ​ഷ​വും ഉ​ണ്ടാ​യ​ത്.