തൊടുപുഴയിലും വിളയും ശീതകാലപച്ചക്കറി

തൊ​ടു​പു​ഴ: കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ലും വ​ട്ട​വ​ട​യി​ലും മാ​ത്ര​മ​ല്ല ഇ​ങ്ങ് തൊ​ടു​പു​ഴ​യി​ലും ശീ​ത​കാ​ല പ​ച്ച​ക്ക​റി വി​ള​യു​മെ​ന്ന് കാ​ണി​ച്ചു ത​രു​ക​യാ​ണ്​ ക​ർ​ഷ​ക​നാ​യ മു​ത​ല​ക്കോ​ടം ചെ​മ്പ​ര​ത്തി​ക്ക​ല്‍ സ​ണ്ണി​യെ​ന്ന കെ.​എം. ജോ​ര്‍ജ്.തൊ​ടു​പു​ഴ​യി​ലെ ചൂ​ട് കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യി​ല്‍ കി​ഴ​ങ്ങ്, സ​വാ​ള, വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി, ക്വാ​ളി​ഫ്ല​വ​ർ എ​ന്നി​വ​യൊ​ക്കെ വി​ള​യി​ച്ച് വി​ജ​യി​ച്ച സ​ണ്ണി ഏ​റ്റ​വും ഒ​ടു​വി​ല്‍ 2000ത്തി​ല​ധി​കം കാ​ബേ​ജ് കൃ​ഷി ചെ​യ്താ​ണ് ഏ​വ​രേ​യും അ​ത്ഭു​ത​പ്പെ​ടു​ത്തി​യ​ത്.

വ​ര്‍ഷ​ങ്ങ​ളോ​ളം ചെ​യ്തി​രു​ന്ന നെ​ല്‍കൃ​ഷി ന​ഷ്ട​മെ​ന്ന് ക​ണ്ട​തോ​ടെ​യാ​ണ് അ​തേ പാ​ട​ത്ത് പ​രീ​ക്ഷ​ണാ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ല്‍ കാ​ബേ​ജ് കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ച്ച​ത്. ഊ​ട്ടി​യി​ല്‍നി​ന്ന് ബ​ന്ധു വ​ഴി 2500 കാ​ബേ​ജ് വി​ത്ത് വ​രു​ത്തി. ഡി​സം​ബ​റി​ൽ ബം​ഗാ​ളി​ക​ളെ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് കൃ​ഷി​യി​ട​മൊ​രു​ക്കി വി​ത്ത് ന​ട്ടു. എ​ല്ലു​പൊ​ടി ചേ​ര്‍ത്താ​ണ് ന​ട്ട​ത്.

കോ​ഴി​വ​ളം, ചാ​ണ​ക​പ്പൊ​ടി, ആ​ട്ടി​ന്‍ കാ​ഷ്​​ഠം എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് വ​ള​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച​ത്. ഏ​റെ നാ​ളാ​യി ത​ന്റെ പാ​ട​ങ്ങ​ളി​ല്‍ പ​ണി​യെ​ടു​ത്തി​രു​ന്ന ബം​ഗാ​ളി തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളു​ടെ ഉ​പ​ദേ​ശ​വും സ്വീ​ക​രി​ച്ചു. ജൈ​വ രീ​തി​യി​ലു​ള്ള കൃ​ഷി​യി​ടം ഇ​ട​ക്കി​ടെ ന​ന​ച്ച് കൊ​ടു​ത്തി​രു​ന്ന​താ​യും സ​ണ്ണി പ​റ​ഞ്ഞു. കാ​ബേ​ജി​ന് ഇ​ട​വി​ള​യാ​യി കൊ​മ്പ​ന്‍ മു​ള​ക്, കോ​ടാ​ലി മു​ള​ക്, ചീ​ര, ഇ​ഞ്ചി, ഏ​ത്ത​വാ​ഴ, ക​പ്പ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യും പ​രി​പാ​ലി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. നാ​ട​ന്‍ നെ​ല്‍വി​ത്തു​ക​ളാ​യ ബ​സു​മ​തി, ര​ക്ത​ശാ​ലി, മ​ല്ലി​കു​റു​വ, കാ​ട്ട് യാ​നം തു​ട​ങ്ങി നി​ര​വ​ധി​യി​ന​ങ്ങ​ള്‍ വ​ര്‍ഷ​ങ്ങ​ളാ​യി കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്.

ശീ​ത​കാ​ല പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ള്‍ ത​ണു​പ്പു​ള്ള പ്ര​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ മാ​ത്ര​മേ വ​ള​രൂ​വെ​ന്ന ധാ​ര​ണ​യാ​ണ് പ​ല​ർ​ക്കു​മു​ള്ള​തെ​ന്ന്​ സ​ണ്ണി പ​റ​യു​ന്നു. കൃ​ഷി വ​കു​പ്പ് ഉ​ള്‍പ്പെ​ടെ സ​ര്‍ക്കാ​റി​ന്റെ പി​ന്തു​ണ കൂ​ടി​യു​ണ്ടെ​ങ്കി​ല്‍ കൂ​ടു​ത​ൽ ആ​ളു​ക​ള്‍ കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് തി​രി​യു​മെ​ന്നാ​ണ് സ​ണ്ണി​യു​ടെ പ​ക്ഷം.