നു​റാ​ങ്കി​നെ പ​റ​യാ​ൻ നൂ​റ് നാ​വ്

നാ​ട​ൻ കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ളും വി​ദേ​ശ കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ളും സം​ര​ക്ഷി​ച്ച് വ​ള​ർ​ത്തു​ക​യും വി​ൽ​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്ന നി​ര​വ​ധി ക​ർ​ഷ​ക​രു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലും ഭ​ക്ഷ്യ​യോ​ഗ്യ​മാ​യ കാ​ട്ടു​കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ൾ ക​ണ്ടെ​ത്തി സം​ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​വ​രെ കു​റി​ച്ച് നാം ​അ​ധി​കം കേ​ൾ​ക്കാ​റി​ല്ല. എ​ന്നാ​ൽ, വ​യ​നാ​ട്ടി​ൽ കു​റ​ച്ച് അ​മ്മ​മാ​ർ വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളാ​യി ഇ​ത്ത​രം കാ​ട്ടു​കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ൾ സം​ര​ക്ഷി​ച്ചു വ​രു​ന്നു​ണ്ട്. കാ​ട്ടി​ക്കു​ളം ബാ​വ​ലി റോ​ഡ​രി​കി​ലാ​യി ഇ​രു​മ്പു​പാ​ലം കോ​ള​നി​യി​ലാ​ണ് നു​റാ​ങ്ക് എ​ന്ന കി​ഴ​ങ്ങ് സം​ര​ക്ഷ​ണ കേ​ന്ദ്ര​മു​ള്ള​ത്.

കു​ടും​ബ​ശ്രീ വ​ഴി ഒ​രേ​ക്ക​റോ​ളം സ്ഥ​ല​ത്ത് പ​ത്ത് ഗോ​ത്ര​സ്ത്രീ​ക​ളാ​ണ് കാ​ട്ടു​കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ളെ സം​ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​ത്. ശാ​ര​ദ, ല​ക്ഷ്മി, സു​നി​ത, ശ​ര​ണ്യ, ബി​ന്ദു, റാ​ണി, ക​മ​ല, സ​ര​സ്വ​തി തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​രാ​ണ് കി​ഴ​ങ്ങ് സം​ര​ക്ഷകർ. 180 വ്യ​ത്യ​സ്ത​ങ്ങ​ളാ​യ കി​ഴ​ങ്ങു​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ളാ​ണ് നു​റാ​ങ്കി​ലൂ​ടെ സം​ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​ത്. നാ​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്, നൂ​റ കി​ഴ​ങ്ങ്, കാ​ട്ടു​ചേ​ന, തൂ​ണ്‍ കാ​ച്ചി​ല്‍ തു​ട​ങ്ങി ഭ​ക്ഷ്യ​യോ​ഗ്യ​വും പോ​ഷ​ക​ദാ​യ​ക​വു​മാ​യ കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ളു​ടെ ശേ​ഖ​രം​ത​ന്നെ നു​റാ​ങ്കി​ലു​ണ്ട്. കാ​ച്ചി​ൽ, കൂ​ർ​ക്ക, ചേ​മ്പ്, മ​ഞ്ഞ​ൾ, കൂ​വ എ​ന്നി​വ​യു​ടെ വ്യ​ത്യ​സ്ത​മാ​യ ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ വേ​റെ​യും.

സു​ഗ​ന്ധ കാ​ച്ചി​ൽ, പാ​യ​സ കാ​ച്ചി​ൽ, ക​രി​ന്താ​ള്‍, വെ​ട്ടു​ചേ​മ്പ്, വെ​ള്ള കൂ​വ, നീ​ല കൂ​വ, കാ​ച്ചി​ൽ, ആ​റാ​ട്ടു​പു​ഴ ക​ണ്ണ​ൻ ചേ​മ്പ്, തൂ​ൺ കാ​ച്ചി​ൽ തു​ട​ങ്ങി​യ വൈ​വി​ധ്യ​മാ​ർ​ന്ന കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ളു​ടെ ശേ​ഖ​രം​ത​ന്നെ​യു​ണ്ടി​വി​ടെ. ആ​ദി​വാ​സി സ​മ​ഗ്ര വി​ക​സ​ന​ത്തി​ന്റെ ഭാ​ഗ​മാ​യി അ​ഞ്ചു​വ​ർ​ഷ​മാ​യി പ​ദ്ധ​തി തു​ട​ങ്ങി​യി​ട്ട്. നി​ല​വി​ൽ വി​ത്ത് ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള​വ​ർ​ക്ക് മാ​ത്ര​മേ കൊ​ടു​ക്കാ​റു​ള്ളൂ. പൈ​തൃ​ക കൃ​ഷി, വി​ത്ത് സം​ര​ക്ഷ​ണം, വി​ള സം​ര​ക്ഷ​ണം എ​ന്നീ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ ന​ട​ത്തു​ന്ന മി​ക​ച്ച ആ​ദി​വാ​സി ഊ​രി​നു​ള്ള സ​ർ​ക്കാ​റി​ന്റെ ക​ഴി​ഞ്ഞ വ​ർ​ഷ​ത്തെ പു​ര​സ്‌​കാ​ര​വും ഇ​രു​മ്പു​പാ​ലം ആ​ദി​വാ​സി ഊ​രി​ന് ല​ഭി​ച്ചി​രു​ന്നു.