ഇഫ്താർ ടേസ്റ്റ്; എ​ളു​പ്പ​ത്തി​ലൊ​രു ചി​ക്ക​ൻ സ്പ്രി​ങ് റോ​ൾ

ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ

• എ​ല്ലി​ല്ലാ​ത്ത ചി​ക്ക​ൻ- 200 ഗ്രാം (​വേ​വി​ച്ചു ഗ്രൈ​ൻ​ഡ​റി​ൽ പ​ൾ​സ്‌ ചെ​യ്ത​ത്)
• കാ​ര​റ്റ് - 1 (ചെ​റു​ത്)
• ബീ​ൻ​സ് - 6 എ​ണ്ണം
• ക്യാ​ബേ​ജ്‌ - ചെ​റി​യ ക​ഷ​ണം
• കു​രു​മു​ള​ക് പൊ​ടി -1 ടീ ​സ്പൂ​ൺ
• സോ​യ സോ​സ് -1 ടീ ​സ്പൂ​ൺ
• ചി​ല്ലി സോ​സ് --1 ടീ ​സ്പൂ​ൺ
• ഓ​യി​ൽ -2 ടീ ​സ്പൂ​ൺ
• ബ​ട്ട​ർ- അ​ൽ​പം
• മൈ​ദ- 2 ക​പ്പ്
• വെ​ള​ളം -ര​ണ്ട​ര ക​പ്പ്
• ഉ​പ്പ് -പാ​ക​ത്തി​ന്
• ബ്ര​ഡ് പൊ​ടി​ച്ച​ത്- ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
• മു​ട്ട- ഉ​പ്പി​ട്ട് ക​ല​ക്കി​യ​ത്

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന വി​ധം

ഒ​രു പാ​നി​ലേ​ക്കു അ​ടി ക​ട്ടി​യു​ള്ള ച​ട്ടി വെ​ച്ച് ചൂ​ടാ​കു​മ്പോ​ൾ ഓ​യി​ൽ ഒ​ഴി​ച്ച് ചെ​റു​താ​യി അ​രി​ഞ്ഞ പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ എ​ല്ലാം ഇ​ട്ടു ഫു​ൾ ഫ്ളൈ​മി​ൽ 2 മി​നി​റ്റ് വ​ഴ​റ്റു​ക. വാ​ടി വ​രു​മ്പോ​ൾ ചി​ക്ക​നും ചേ​ർ​ത്ത് ഒ​ന്ന് കൂ​ടി വ​ഴ​റ്റി കു​രു​മു​ള​ക് പൊ​ടി​യും സോ​സു​ക​ളും ഉ​പ്പും ചേ​ർ​ത്ത് ഒ​രു മി​നി​റ്റ് വ​ഴ​റ്റി മാ​റ്റി വെ​ക്കു​ക.

മൈ​ദ അ​പ്പ​ത്തി​ന് ക​ല​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യി​ൽ ക​ല​ക്കി ക​ട്ടി​യി​ല്ലാ​തെ ഓ​രോ അ​പ്പ​ങ്ങ​ളാ​യി ചു​ട്ടെ​ടു​ക്കു​ക. ഓ​രോ അ​പ്പ​വും ചു​ട്ടു എ​ടു​ക്കു​മ്പോ​ൾ ത​ന്നെ ഒ​രു സ്പൂ​ൺ ഫി​ല്ലി​ങ് വെ​ച്ച് ര​ണ്ടു വ​ശ​വും മ​ട​ക്കി റോ​ൾ പോ​ലെ ഉ​രു​ട്ടി എ​ടു​ക്കു​ക.

ഓ​രോ റോ​ളും മു​ട്ട പൊ​ട്ടി​ച്ചു ഉ​പ്പി​ട്ട് ക​ല​ക്കി വെ​ച്ച​തി​ൽ മു​ക്കി ബ്ര​ഡ് പൊ​ടി​ച്ച​തി​ൽ ഉ​രു​ട്ടി ചൂ​ടാ​യ എ​ണ്ണ​യി​ലേ​ക്കി​ട്ടു ഗോ​ൾ​ഡ​ൻ ക​ള​റി​ൽ വ​റു​ത്തു കോ​രി എ​ടു​ക്കു​ക. ഇ​ത് പോ​ലെ ഉ​ണ്ടാ​ക്കി ഫ്രീ​സ​റി​ൽ വെ​ച്ചാ​ൽ ഒ​രാ​ഴ്ച വ​രെ കേ​ടു കൂ​ടാ​തി​രി​ക്കും.(ചെ​റു​താ​യി അ​രി​ഞ്ഞ കാ​പ്സി​കം വ​ഴ​റ്റു​ന്ന സ​മ​യ​ത്തു ചേ​ർ​ത്താ​ൽ ഫി​ല്ലി​ങ് കു​റ​ച്ചു കൂ​ടെ രു​ചി ഉ​ണ്ടാ​കും)