രാ​ജ്യ​ത്തെ ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ ബാ​ർ​ബി​ക്യു പാ​ച​കം നി​രോ​ധി​ക്കാ​ൻ ആ​േ​ലാ​ച​ന

ദോ​ഹ: രാ​ജ്യ​ത്തെ ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ ബാ​ർ​ബി​ക്യു പാ​കം ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്​ നി​രോ​ധി​ക്കാ​ൻ ആ​േ​ലാ​ച​ന. അ​വ​ധി ദി​ന​ങ്ങ​ളി​ലും മ​റ്റും നി​ര​വ​ധി​പേ​രാ​ണ്​ ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ ബാ​ർ​ബി​ക്യു ചു​ടു​ന്ന​ത്.​ ബീ​ച്ചു​ക​ൾ വ​ൻ​തോ​തി​ൽ മ​ലി​ന​മാ​കു​ന്ന​തി​ന്​ ഇ​തു​ കാ​ര​ണ​മാ​കു​ന്നു. ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​കം ​െച​യ്​​ത​തി​ന്​ ശേ​ഷ​മു​ള്ള ക​രി​ക്ക​ട്ട​ക​ൾ, ക​ല്ലു​ക​ൾ, വെ​ള്ള​ക്കു​പ്പി​ക​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ പ​ല​രും ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ അ​ല​ക്ഷ്യ​മാ​യി ഉ​പേ​ക്ഷി​ച്ചു​പോ​വു​ക​യാ​ണ്​ പ​തി​വ്. ഇ​തു ബീ​ച്ചു​ക​ളു​ടെ മ​നോ​ഹാ​രി​ത​ക്ക്​ കോ​ട്ട​മു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്നു. പെ​രു​ന്നാ​ൾ അ​വ​ധി ദി​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ആ​യി​ര​ക്ക​ണ​ക്കി​ന്​ ആ​ളു​ക​ളാ​ണ്​ വി​വി​ധ ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ എ​ത്തി​യ​ത്. വാ​രാ​ന്ത്യ അ​വ​ധി ദി​ന​ങ്ങ​ളി​ലും ഇ​തു​ പ​തി​വാ​ണ്. കോ​വി​ഡ്​ നി​യ​ന്ത്ര​ണ​ങ്ങ​ൾ നീ​ക്കി​യ​തോ​ടെ ആ​ളു​ക​ൾ പ​ഴ​യ രൂ​പ​ത്തി​ൽ ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ എ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. പ​ല​രും വൈ​കീ​ട്ടോ​ടെ എ​ത്തി രാ​ത്രി മു​ഴു​വ​ൻ ചെ​ല​വ​ഴി​ച്ച്​ പി​റ്റേ​ന്ന്​ പു​ല​ർ​ച്ച​യാ​ണ്​ മ​ട​ങ്ങു​ന്ന​ത്. മി​ക്ക​വ​രും കോ​ഴി​യി​റ​ച്ചി, മ​ത്സ്യം, ആ​ട്ടി​റ​ച്ചി എ​ന്നി​വ​യു​മാ​യി​ എ​ത്തി അ​ടു​പ്പു​കൂ​ട്ടി ബാ​ർ​ബി​ക്യു പാ​കം ചെ​യ്യു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, തി​രി​ച്ചു​പോ​കു​േ​മ്പാ​ൾ പ​ല​രും അ​വ​ശി​ഷ്​​ട​ങ്ങ​ളും മാ​ലി​ന്യ​വും മാ​റ്റു​ന്നി​ല്ല. എ​ല്ലാ​യി​ട​ത്തും മാ​ലി​ന്യ​ക്കു​ട്ട​ക​ൾ ഉ​െ​ണ്ട​ങ്കി​ലും ഇ​തി​ൽ മാ​ലി​ന്യം ഇ​ടു​ന്നി​ല്ല. ഇ​തി​നാ​ലാ​ണ്​ ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ ബാ​ർ​ബി​ക്യു പാ​കം ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്​ നി​രോ​ധി​ക്കാ​ൻ മു​നി​സി​പ്പാ​ലി​റ്റി പ​രി​സ്ഥി​തി മ​ന്ത്രാ​ല​യം ആ​േ​ലാ​ചി​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്ന്​ പ്രാ​ദേ​ശി​ക അ​റ​ബി പ​ത്ര​മാ​യ 'അ​ൽ​റാ​യ' റി​പ്പോ​ർ​ട്ട്​ ചെ​യ്​​തു.

പൊ​തു​ശു​ചി​ത്വ നി​യ​മം ലം​ഘി​ക്കു​ന്ന ത​ര​ത്തി​ൽ ചി​ല യാ​ത്ര​ക്കാ​ർ ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ ബാ​ർ​ബി​ക്യു അ​വ​ശി​ഷ്​​ട​ങ്ങ​ൾ ഉ​പേ​ക്ഷി​ച്ചു​പോ​വു​ന്ന​താ​ണ്​ ഇ​തി​നു​ കാ​ര​ണം. ഇ​ത്ത​രം പ്ര​വൃ​ത്തി​ക​ൾ നി​യ​മ​ലം​ഘ​ന​വും പൊ​തു​ജ​ന​ങ്ങ​ളു​െ​ട ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​നും പ​രി​സ്​​ഥി​തി​ക്കും കോ​ട്ടം വ​രു​ത്തു​ന്ന​തു​മാ​ണെ​ന്ന്​ മ​ന്ത്രാ​ല​യ​ത്തിെൻറ ജ​ന​റ​ൽ ക്ലീ​ൻ​ലി​ന​സ്​ വ​കു​പ്പ്​ ഡ​യ​റ​ക്​​ട​ർ മ​ഖ്​​ബി​ൽ മു​ബാ​റ​ക്​ അ​ൽ ശ​മ്മാ​രി പ​റ​യു​ന്നു. ക​രി​ക്ക​ട്ട​ക​ളും ഗ്രി​ല്ലും ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ​ത​ന്നെ ഉ​പേ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​ത്​ തീ​പി​ടി​ത്ത​തി​ന്​ വ​രെ കാ​ര​ണ​മാ​കാം. അ​ണ​യാ​തെ കി​ട​ക്കു​ന്ന ക​രി​ക്ക​ട്ട​ക​ളി​ൽ ബീ​ച്ചി​ലെ കാ​റ്റി​ൽ തീ ​പ​ട​രാ​ൻ സാ​ധ്യ​ത ഏ​െ​റ​യാ​ണ്. തീ ​​പൂ​ർ​ണ​മാ​യും കെ​ടാ​ത്ത ക​രി​ക്ക​ട്ട​ക​ളി​ൽ​നി​ന്ന്​ മ​റ്റു​ള്ള​വ​ർ​ക്ക്​ പൊ​ള്ള​ലേ​ൽ​ക്കാ​നും സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ട്​. നി​ര​വ​ധി കു​ട്ടി​ക​ളാ​ണ്​ കു​ടും​ബ​ത്തോ​ടൊ​പ്പം ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ ഒ​ഴി​വു​സ​മ​യം ചെ​ല​വ​ഴി​ക്കാ​ൻ എ​ത്തു​ന്ന​ത്. ഇ​തും സം​ഭ​വ​ത്തി​െൻറ ഗൗ​ര​വം വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. മ​ന്ത്രാ​ല​യം ഇ​ക്കാ​ര്യ​ത്തി​ൽ വ്യാ​പ​ക​മാ​യ ബോ​ധ​വ​ത്​​ക​ര​ണം ന​ട​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്.

രാ​ജ്യ​ത്തെ ബീ​ച്ചു​ക​ൾ വൃ​ത്തി​യാ​യി സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് സ​ർ​ഗാ​ത്മ​ക ബോ​ധ​വ​ത്ക​ര​ണ കാ​മ്പ​യി​ന​ട​ക്കം മു​നി​സി​പ്പാ​ലി​റ്റി പ​രി​സ്ഥി​തി മ​ന്ത്രാ​ല​യം ന​ട​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. പ്ലാ​സ്​​റ്റി​ക് മാ​ലി​ന്യം നി​ക്ഷേ​പി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് പ്ര​ത്യേ​കം ത​യാ​റാ​ക്കി​യ കൂ​റ്റ​ൻ മ​ത്സ്യ​ത്തി‍െൻറ മാ​തൃ​ക​യി​ലു​ള്ള ക​ണ്ടെ​യ്ന​റും സ്ഥാ​പി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. ആ​ക​ർ​ഷ​ക​മാ​യ മാ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ലൂ​ടെ​യു​ള്ള ബോ​ധ​വ​ത്ക​ര​ണം പൊ​തു​ജ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ മി​ക​ച്ച പ്ര​തി​ക​ര​ണം സൃ​ഷ്​​ടി​ക്കു​മെ​ന്നു​ത​ന്നെ​യാ​ണ് അ​ധി​കാ​രി​ക​ൾ പ്ര​തീ​ക്ഷി​ച്ച​ത്. സീ​ഷോ​ർ ഗ്രൂ​പ്പു​മാ​യി സ​ഹ​ക​രി​ച്ച് മ​ന്ത്രാ​ല​യ​ത്തി​ലെ പൊ​തു​ശു​ചി​ത്വ വ​കു​പ്പും നാ​ച്വ​റ​ൽ റി​സ​ർ​വ്സ്​ വ​കു​പ്പു​മാ​ണ് ഇ​ത്ത​രം കാ​മ്പ​യി​നു​മാ​യി രം​ഗ​ത്തു​വ​ന്ന​ത്.

മാ​ലി​ന്യ​വും അ​വ​ശി​ഷ്​​ട​ങ്ങ​ളും കൃ​ത്യ​മാ​യ സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ൽ ത​ള്ളു​ന്ന​ന്ന​തി​നാ​യി ര​സ​ക​ര​വും കൗ​തു​ക​വു​മു​ള്ള ബോ​ർ​ഡു​ക​ളാ​ണ് ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ സ്ഥാ​പി​ച്ച​ത്.

ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ലി​റ​ങ്ങു​മ്പോ​ൾ സു​ര​ക്ഷ ഉ​റ​പ്പാ​ക്കു​ന്ന​തി​ന് ലൈ​ഫ് ജാ​ക്ക​റ്റു​ക​ൾ ധ​രി​ക്ക​ണ​മെ​ന്നു​ള്ള ബോ​ർ​ഡു​ക​ളും സ്ഥാ​പി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. എ​ന്നി​ട്ടും ബാ​ർ​ബി​ക്യു അ​വ​ശി​ഷ്​​ട​ങ്ങ​ൾ അ​ല​ക്ഷ്യ​മാ​യി ഉ​പേ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​ത്​ തു​ട​രു​ക​യാ​ണ്. പെ​രു​ന്നാ​ൾ അ​വ​ധി ദി​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​ത്ത​രം സം​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ഏ​െ​റ വ​ർ​ധി​ച്ചു. ഇ​ത്ത​രം നി​യ​മ​ലം​ഘ​ക​ർ​ക്ക്​ 10,000 റി​യാ​ൽ​വ​രെ പി​ഴ ഇൗ​ടാ​ക്കും. എ​ല്ലാ​ത്ത​രം നി​യ​മ​ലം​ഘ​ന​ങ്ങ​ളും മ​ന്ത്രാ​ല​യ​ത്തിെൻറ പ്ര​ത്യേ​ക സം​ഘം രേ​ഖ​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. ഏ​തു ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള നി​യ​മ​ലം​ഘ​ന​ങ്ങ​ളാ​ണ്​ കൂ​ടു​ത​ലെ​ന്നും പ​രി​ശോ​ധി​ച്ചു​വ​രു​ക​യാ​ണ്. ശേ​ഷം ഇ​തു പൂ​ർ​ണ​മാ​യും ഇ​ല്ലാ​താ​ക്കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള ന​ട​പ​ടി സ്വീ​ക​രി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യും. മ​ന്ത്രാ​ല​യ​ത്തിെൻറ ജ​ന​റ​ൽ ക്ലീ​ൻ​ലി​െ​ന​സ്​ വ​കു​പ്പ്​ അ​ൽ​ശ​മാ​ൽ മു​നി​സി​പ്പാ​ലി​റ്റി​യു​മാ​യി സ​ഹ​ക​രി​ച്ച്​ രാ​ജ്യ​ത്തിെൻറ വ​ട​ക്ക​ൻ ഭാ​ഗ​ത്തെ വി​വി​ധ ബീ​ച്ചു​ക​ളി​ൽ​നി​ന്നാ​യി ഒ​റ്റ ദി​വ​സം നീ​ക്കി​യ​ത്​ 124 ട​ൺ മാ​ലി​ന്യ​മാ​ണ്. ​ബ​ലി​പെ​രു​ന്നാ​ൾ അ​വ​ധി ദി​വ​സ​ത്തി​ലാ​ണി​ത്.