വൃത്തിയാക്കാൻ കെമിക്കലുകളാകാം ശ്രദ്ധയോടെ മാത്രം

ഒ​രോ ദി​വ​സ​വും ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തെ ചു​റ്റി​പ്പ​റ്റി നി​ര​വ​ധി​യാ​യ രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ൾ നാം ​ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​റു​ണ്ട്. പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും വൃ​ത്തി​യാ​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ണ്​ കെ​മി​ക്ക​ൽ​സ്​ ഉ​പ​​യോ​ഗി​ക്ക​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത്. ഡി​റ്റ​ർ​​ജെൻറ്, ഡി​സ്​​ഇ​ൻ​ഫെ​ക്​​ട​ൻ​റ്​ എ​ന്നി​വ ഇ​ക്കൂ​ട്ട​ത്തി​ൽ പെ​ടും. ഡി​റ്റ​ർ​ജെൻറു​ക​ൾ മ​ണ്ണ്, ഗ്രീ​സ്, മാ​ലി​ന്യം പോ​ലെ പ്ര​ത​ല​ത്തി​ലു​ള്ള അ​ഴു​ക്കു​ക​ൾ നീ​ക്കം ചെ​യ്യു​ന്ന​തി​നാ​ണ്​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്ക​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത്. ​ഡി​സ്​​ഇ​ൻ​ഫെ​ക്​​ട​ൻ​റു​ക​ൾ അ​ഥ​വ അ​ണു​നാ​ശി​നി​ക​ൾ സൂ​ക്ഷ്​​മ കീ​ടാ​ണു​ക്ക​ളെ നീ​ക്കം ചെ​യ്യു​ന്ന​തി​നു​ള്ള കെ​മി​ക്ക​ലു​ക​ളാ​ണ്. കോ​വി​ഡ്​ കാ​ല​ത്ത്​ നാ​മെ​ല്ലാ​വ​രും സ്​​ഥി​ര​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച ഹാ​ൻ​ഡ്​ സാ​നി​റ്റൈ​സ​റു​ക​ൾ സൂ​ക്ഷ​മ​മാ​യ കീ​ടാ​ണു​ക്ക​െ​ള ന​ശി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ണ​ല്ലോ?.

ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള കെ​മി​ക്ക​ൽ​സ്​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​േ​മ്പാ​ൾ ന​ല്ല ജാ​ഗ്ര​ത അ​ത്യാ​വ​ശ്യ​മാ​ണ്. കാ​ര​ണം ഇ​തി​െൻറ അ​ള​വി​ലു​ണ്ടാ​കു​ന്ന മാ​റ്റം ന​മ്മു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തെ ത​ന്നെ ബാ​ധി​ക്കാ​ൻ സാ​ധ്യ​ത​യു​ള്ള​താ​ണ്. ക​ഫ​​റ്റീ​രി​യ​ക​ളി​ലും റ​സ്​​റ്റാ​റ​ൻ​റു​ക​ളി​ലും ധാ​രാ​ളം ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക്​ കെ​മി​ക്ക​ൽ​സ്​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്ക​പ്പെ​ടു​ന്നു​ണ്ട്. ആ ​അ​വ​സ​ര​ങ്ങ​ളി​ലെ​ല്ലാം ജീ​വ​ന​ക്കാ​ർ​ക്ക്​ ന​ല്ല ശ്ര​ദ്ധ​യു​ണ്ടാ​ക​ണം.

ഭ​ക്ഷ്യ സ്​​ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന കെ​മി​ക്ക​ൽ​സ്​ എ​ന്തി​നു​വേ​ണ്ടി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​താ​ണെ​ന്ന കൃ​ത്യ​മാ​യ ധാ​ര​ണ​യോ​ടെ വാ​ങ്ങേ​ണ്ട​തു​ണ്ട്. ഒ​രോ ഉ​ദ്ദേ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കും വ്യ​ത്യ​സ്​​ത​മാ​യ കെ​മി​ക്ക​ൽ​സ്​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കേ​ണ്ട​തു​ണ്ട്. കൈ​ക​ഴു​കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള​ത​ല്ല, പാ​ത്രം ക​ഴു​കാ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കേ​ണ്ട​ത്. പാ​ത്രം ക​ഴു​കു​ന്ന​ത്​ ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്​​തു​ക്ക​ൾ വൃ​ത്തി​യാ​ക്കാ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​ൻ പാ​ടി​ല്ല. അ​ങ്ങ​നെ ഒ​രോ​ന്നി​െൻറ​യും കൃ​ത്യ​മാ​യ ഉ​പ​യോ​ഗം മ​ന​സ്സി​ലാ​ക്കി വേ​ണം കൈ​കാ​ര്യം ചെ​യ്യാ​ൻ. മ​ണ​മി​ല്ലാ​ത്ത, ഫു​ഡ്​ ക​മ്പ​നി​ക​ളി​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​വു​ന്ന​തെ​ന്ന്​ മു​നി​സി​പ്പാ​ലി​റ്റി​യു​ടെ അം​ഗീ​കാ​ര​മു​ള്ള കെ​മി​ക്ക​ൽ​സ്​ മാ​ത്ര​മേ ഭ​ക്ഷ​ണ​മു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന​തും വി​ത​ര​ണം ചെ​യ്യു​ന്ന​തു​മാ​യി ബ​ന്ധ​പ്പെ​ട്ട പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​ൻ പാ​ടു​ള്ളൂ.

കെ​മി​ക്ക​ൽ​സ്​ എ​ത്ര ലി​റ്റ​ർ വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ എ​ത്ര മി​ല്ലി അ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ ഗ്രാം ​ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​മെ​ന്ന​തി​െൻറ കൃ​ത്യ​മാ​യ അ​ള​വ്​ അ​റി​ഞ്ഞി​രി​ക്ക​ണം. കെ​മി​ക്ക​ൽ നി​ർ​മാ​താ​ക്ക​ൾ പ​റ​ഞ്ഞ​തി​ൽ​നി​ന്ന്​ വ്യ​ത്യ​സ്​​ത​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗം കൂ​ടു​ക​യോ കു​റ​യു​​ക​യോ ചെ​യ്യാ​ൻ പാ​ടു​ള്ള​ത​ല്ല. ഒ​രോ കെ​മി​ക്ക​ൽ​സും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കേ​ണ്ട രീ​തി അ​ത​ത്​ ക​മ്പ​നി​ക​ൾ ത​ന്നെ വ്യ​ക്ത​മാ​യി പ​റ​ഞ്ഞി​ട്ടു​ണ്ടാ​കും. ഇ​തു​ ശ്ര​ദ്ധി​ച്ചു​ വേ​ണം കൈ​കാ​ര്യം ചെ​യ്യാ​ൻ.

അ​തു​ പോ​ലെ പ്ര​ധാ​ന​മാ​ണ്​ കെ​മി​ക്ക​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​േ​മ്പാ​ൾ എ​ത്ര സ​മ​യം കെ​മി​ക്ക​ൽ കോ​ണ്ടാ​ക്​​ട്​ ഉ​ണ്ടാ​യി​രി​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന​ത്. ഉ​ദാ​ഹ​ര​ണ​ത്തി​ന്​: കൈ ​ക​ഴു​കു​ന്ന സ​മ​യ​ത്ത് സോ​പ്പും കൈ​യും ത​മ്മി​ലു​ള്ള സ​മ്പ​ർ​ക്ക സ​മ​യം കു​റ​ഞ്ഞ​ത് 20 സെ​ക്ക​ൻ​ഡ്‌ എ​ങ്കി​ലും ആ​വ​ശ്യ​മാ​ണ്. ഇ​തു​പോ​ലെ ഓ​രോ കെ​മി​ക്ക​ലും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തി​ന്​ നി​ർ​ദേ​ശി​ക്ക​െ​പ്പ​ട്ട കോ​ണ്ടാ​ക്​​ട്​ ടൈം ​പാ​ലി​ക്കേ​ണ്ട​തു​ണ്ട്. ഇ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ ഇ​തു​കൊ​ണ്ടു​ള്ള ഗു​ണം ല​ഭി​ക്കു​ക​യി​ല്ല എ​ന്നു മാ​ത്ര​മ​ല്ല, അ​പ​ക​ടം വി​ളി​ച്ചു​വ​രു​ത്ത​ലാ​വു​ക​യും ചെ​യ്യും. അ​ണു​നാ​ശി​നി​ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന സ​മ​യ​ത്ത് സാ​ന്ദ്ര​ത കു​റ​യു​ക​യാ​ണെ​ങ്കി​ൽ അ​തി​െൻറ ഫ​ല​പ്രാ​പ്തി അ​പ​ര്യാ​പ്ത​മാ​യി​രി​ക്കും അ​ഥ​വാ കീ​ടാ​ണു​ക്ക​ൾ ന​ശി​ക്കു​ക​യി​ല്ല.

കൂ​ടു​ത​ലാ​ണെ​ങ്കി​ൽ കെ​മി​ക്ക​ലി​െൻറ അം​ശം ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന വ​സ്​​തു​വി​ൽ ബാ​ക്കി​യാ​വു​ക​യും ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ൽ ക​ല​രു​ക​യും ചെ​യ്യും. ഇ​ത്​ അ​പ​ക​ട​ക​ര​മാ​ണ്. ചി​ല അ​ണു​നാ​ശി​നി നി​ർ​മാ​താ​ക്ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച ശേ​ഷം വെ​ള്ളം ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച്​ വൃ​ത്തി​യാ​ക്കാ​ൻ ആ​വ​ശ്യ​പ്പെ​ടാ​റു​ണ്ട്. ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള കെ​മി​ക്ക​ലു​ക​ൾ നി​ർ​ദേ​ശി​ക്ക​പ്പെ​ട്ട പ്ര​കാ​രം ക​ഴു​ക​ണം. ഭ​ക്ഷ്യ​സ്​​ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ കെ​മി​ക്ക​ലു​ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന സ്​​റ്റാ​ഫി​നും ബോ​ധ​വ​ത്​​ക​ര​ണം ന​ൽ​കേ​ണ്ട​തു​ണ്ട്. കെ​മി​ക്ക​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കേ​ണ്ട രീ​തി​യും ആ ​അ​വ​സ​ര​ത്തി​ൽ ന​ൽ​കേ​ണ്ട ശ്ര​ദ്ധ​യും എ​ല്ലാ വ്യ​ക്ത​മാ​യി തൊ​ഴി​ലാ​ളി അ​റി​ഞ്ഞി​രി​ക്ക​ണം.

കെ​മി​ക്ക​ൽ​സും ഭ​ക്ഷ​ണ​വും 'ട​ച്ചി​ങ്​' വേ​ണ്ട

വ​ള​രെ പ്ര​ധാ​ന​പ്പെ​ട്ട ഒ​രു​കാ​ര്യ​മാ​ണ്​ കെ​മി​ക്ക​ലും ഭ​ക്ഷ​ണ​വും പ​ര​സ്​​പ​രം ക​ല​രാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ സൂ​ക്ഷി​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന​ത്. കെ​മി​ക്ക​ൽ സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന സ്​​ഥ​ല​ത്തു​നി​ന്ന്​ നി​ശ്ചി​ത അ​ക​ല​ത്താ​യി​രി​ക്ക​ണം ഭ​ക്ഷ​ണം സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​ത്. ലോ​ക്ക്​ ചെ​യ്​​ത പ്ര​ത്യേ​കം റൂ​മോ ഷെ​ൽ​ഫോ ഇ​തി​നാ​യി ഒ​രു​ക്കാ​വു​ന്ന​താ​ണ്. കെ​മി​ക്ക​ലി​െൻറ ക​ണ്ടെ​യ്​​ന​റി​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണ​മോ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​െൻറ ക​ണ്ടെ​യ്​​ന​റി​ൽ കെ​മി​ക്ക​ലോ സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​ൻ പാ​ടു​ള്ള​ത​ല്ല. അ​ശ്ര​ദ്ധ​മാ​യി സൂ​ക്ഷി​ച്ചാ​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ലൂ​ടെ രാ​സ​വ​സ്​​തു​ക്ക​ൾ ശ​രീ​ര​ത്തി​ലെ​ത്തി അ​പ​ക​ടം സം​ഭ​വി​ക്കാം.