നോ​മ്പു​കാ​ല​ത്തെ ഭ​ക്ഷ​ണം

നോ​മ്പ​നു​ഷ്ഠി​ക്കു​മ്പോ​ള്‍ ഭ​ക്ഷ​ണ​രീ​തി തി​ക​ച്ചും ലാ​ളി​ത്യ​മാ​ർ​ന്ന​താ​യി​രി​ക്ക​ണം. ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​െ​ൻ​റ ദ​ഹ​നം, ഊ​ർ​ജ​സം​ഭ​ര​ണം, ഊ​ർ​ജ​ത്തി​െ​ൻ​റ പു​ന​രു​പ​യോ​ഗം എ​ന്നി​വ​യെ​ല്ലാം അ​ത്യ​ന്തം സൂ​ക്ഷ്മ​വും സ​ങ്കീ​ർ​ണ​വു​മാ​യ പ്ര​ക്രി​യ​ക​ളാ​ണ്. ഈ ​പ്ര​ക്രി​യ​ക​ളെ നി​യ​ന്ത്രി​ക്കു​ന്ന ശാ​രീ​രി​ക സം​വി​ധാ​ന​ങ്ങ​ൾ കു​റ്റ​മ​റ്റ​താ​യി നി​ല​നി​ൽ​ക്ക​ണ​മെ​ങ്കി​ൽ അ​വ​ക്കെ​ല്ലാം പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കേ​ണ്ട ആ​വ​ശ്യ​വും അ​വ​സ​ര​വും ഉ​ണ്ടാ​ക​ണം.

●നോ​മ്പ് മു​റി​ക്കു​ന്ന​ത് ല​ഘു​വാ​യ ഭ​ക്ഷ​ണം​കൊ​ണ്ടാ​വ​ണം. പ​ഴ​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ളും പ​ഴ​ച്ചാ​റു​ക​ളും ധാ​രാ​ളം വെ​ള്ളം, ത​രി​ക്ക​ഞ്ഞി മു​ത​ലാ​യ​വ​യും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ഉ​ത്ത​മം.
●അ​മി​ത ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​ടി​ല്ല.  വി​ശ്ര​മ​ത്തി​ലാ​യി​രു​ന്ന ദ​ഹ​നേ​ന്ദ്രി​യ വ്യ​വ​സ്ഥ​യി​ലേ​ക്ക് പെ​ട്ടെ​ന്ന് അ​മി​ത​ഭ​ക്ഷ​ണ​മെ​ത്തു​മ്പോ​ൾ അ​ത് ദ​ഹ​ന​ക്കേ​ടി​നും അ​സി​ഡി​റ്റി​ക്കു​മൊ​ക്കെ കാ​ര​ണ​മാ​കും
●ചെ​റി​യ തോ​തി​ൽ ത​വ​ണ​ക​ളാ​യി ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ന​ല്ല​ത്. ഗ്യാ​സ്ട്ര​ബി​ൾ പോ​ലു​ള്ള പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​നാ​ണ് ഈ ​നി​യ​ന്ത്ര​ണം.
●വേനലിലെ നോ​മ്പ് പ​ല​രി​ലും നി​ർ​ജ​ലീ​ക​ര​ണ പ്ര​ശ്നം സൃ​ഷ്​​ടി​ക്കാ​ൻ ഇ​ട​യാ​കും. നോ​മ്പെ​ടു​ക്കു​മ്പോ​ഴും തു​റ​ക്കു​മ്പോ​ഴും ധാ​രാ​ളം വെ​ള്ളം കു​ടി​ക്ക​ണം. 
●വൈ​കു​ന്നേ​രം ക​ഴി​ക്കാ​നു​ള്ള മ​രു​ന്നു​ക​ൾ  നോ​മ്പ് തു​റ​ന്ന ഉ​ട​നെ ക​ഴി​ക്കാം. കൂ​ടു​ത​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ച്ചേ തീ​രൂ എ​ന്ന് തോ​ന്നു​ന്ന​വ​ർ ചു​രു​ങ്ങി​യ​പ​ക്ഷം ന​മ​സ്ക​രി​ച്ച​ശേ​ഷം ഏ​താ​നും മ​ണി​ക്കൂ​റു​ക​ളു​ടെ ഇ​ട​വേ​ള ഇ​ട്ട് ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് അ​ഭി​കാ​മ്യം
●ഫ്രൈ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​തി​ന് പ​ക​രം ആ​വി​യി​ൽ വേ​വി​ച്ച ഭ​ക്ഷ​ണ​മാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ൽ ഉ​ത്ത​മം. ആ​വ​ശ്യ​മെ​ങ്കി​ൽ എ​ണ്ണ കു​റ​ച്ച് ല​ഘു​വാ​യ ഫ്ര​യി​ങ്, ബേ​ക്കി​ങ്, ഗ്രി​ല്ലി​ങ്​ പാ​ച​ക​രീ​തി​ക​ൾ സ്വീ​ക​രി​ക്കാം.
●എ​ണ്ണ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു​ള്ള വ​റു​ത്ത​തും പൊ​രി​ച്ച​തു​മാ​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളും വ​യ​റി​ന് ക​നം തോ​ന്നു​ന്ന ഫാ​സ്​​റ്റ്​ ഫു​ഡും ഇ​റ​ച്ചി​യും മ​റ്റും ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ഉ​ത്ത​മം. ക​ഞ്ഞി ഉ​പ​യോ​ഗം മൂ​ലം ധാ​രാ​ളം വെ​ള്ളം ശ​രീ​ര​ത്തി​ൽ  ചെ​ല്ലു​ന്നു. അ​തു​മൂ​ലം മൂ​ത്ര​സം​ബ​ന്ധ​മാ​യ പ്ര​യാ​സ​ങ്ങ​ളും മ​റ്റും ത​ട​യാ​ൻ സ​ഹാ​യ​ക​മാ​കു​ന്നു. ഫാ​സ്​​റ്റ്​ ഫു​ഡും ജ​ങ്ക് ഫു​ഡും ഒ​ഴി​വാ​ക്കണം.

●നോ​മ്പി​െ​ൻ​റ ഗു​ണം പൂ​ർ​ണ​മാ​യി കി​ട്ടാ​ൻ സ​സ്യാ​ഹാ​രി​യാ​കു​ന്ന​താ​ണ് ഉ​ചി​തം. മ​ത്സ്യം, മാം​സം എ​ന്നി​വ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ന്ന​തി​നോ​ടൊ​പ്പം എ​ണ്ണ​യി​ൽ വ​റു​ത്ത ഭ​ക്ഷ​ണ​പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ളും എ​രി​വ്, പു​ളി എ​ന്നി​വ​യും ഉ​പേ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തു ന​ല്ല​താ​ണ്. നോ​മ്പു​കാ​ല​ത്തെ അ​മി​ത ആ​ല​സ്യ​ത്തി​നും ഇ​ത്ത​രം കൊ​ഴു​പ്പും മ​ധു​ര​വു​മു​ള്ള ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത് ഇ​ട​യാ​കാ​റു​ണ്ട്.
●പു​ല​ർ​ച്ച​ക്ക്​ മു​മ്പാ​യു​ള്ള അ​ത്താ​ഴ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ൽ ഇ​റ​ച്ചി, മീ​ൻ, പൊ​റോ​ട്ട, എ​ണ്ണ​പ്പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക. മാം​സം/​മ​ത്സ്യം എ​ന്നി​വ ക​റി​വെ​ച്ച് ഭ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ന​ല്ല​ത്.
●ര​ക്ത​സ​മ്മ​ർ​ദ​മു​ള്ള​വ​ർ മു​രി​ങ്ങ​യി​ല കൂ​ടു​ത​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തു​ക.
●ക​ഫീ​ൻ അ​ട​ങ്ങി​യ പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക, ക​ഫീ​ൻ കു​ടു​ത​ൽ മൂ​ത്രം ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ക വ​ഴി നി​ർ​ജ​ലീ​ക​ര​ണ​ത്തെ പ്രോ​ത്സാ​ഹി​പ്പി​ക്കും. അ​ത് ക്ഷീ​ണ​ത്തി​ന് വ​ഴി​വെ​ക്കും.
●മു​ഴു ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ളും പാ​ൽ അ​ധി​ഷ്ഠി​ത പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ളും ഉ​ത്ത​മ​മാ​ണ്.
●ശ​ക്തി​യേ​റി​യ വേ​ദ​ന​സം​ഹാ​രി ഔ​ഷ​ധ​ങ്ങ​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക. ദ​ഹ​ന​പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ളും ആ​മാ​ശ​യ/​കു​ട​ൽ വ്ര​ണ​ങ്ങ​ളും വ​ർ​ധി​ക്കാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ ഇ​ത് ആ​വ​ശ്യ​മാ​ണ്.
●നോ​മ്പ് തു​റ​ക്കു​മ്പോ​ൾ കാ​ര​ക്ക ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.  കാ​ര​ക്ക​യി​ൽ ഗ്ലൂ​ക്കോ​സും ഫ്ര​ക്ടോ​സും നാ​രും പൊ​ട്ടാ​സ്യ​വും മ​ഗ്​​നീ​ഷ്യ​വും വി​റ്റ​മി​ൻ ബി​യും ധാ​രാ​ള​മു​ണ്ട്. വ​ലി​യ ക​േ​ലാ​റി​ക്​ മൂ​ല്യ​മു​ള്ള ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴം ര​ക്ത​ത്തി​ലെ പ​ഞ്ച​സാ​ര​യു​ടെ അ​ള​വ് ക്ര​മേ​ണ കൂ​ട്ടു​ക​യും വി​ശ​പ്പി​നെ അ​ക​റ്റു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്നു. ത​ല​ച്ചോ​റി​െ​ൻ​റ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ത്തി​ന് ഇ​ത് ഗു​ണ​ക​ര​മാ​ണ്.
●നോ​മ്പു തു​ട​ങ്ങു​മ്പോ​ഴും അ​വ​സാ​നി​പ്പി​ക്കു​മ്പോ​ഴും ആ​വ​ശ്യ​മെ​ങ്കി​ൽ ചാ​യ കു​ടി​ക്കാം, പ​ക്ഷേ, കാ​പ്പി ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്​ ന​ല്ല​ത്.
●ധാ​രാ​ളം പ​ഴ​ങ്ങ​ളും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും വെ​ള്ള​വും ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തു​ക. ദ​ഹ​ന ബു​ദ്ധി​മു​ട്ടു​ക​ൾ​ക്കും ശോ​ധ​ന​ക്കു​റ​വി​നും ഇ​ത് ന​ല്ല​താ​ണ്.
●അ​ത്താ​ഴ​സ​മ​യ​ത്ത് ല​ഘു​വാ​യി മാത്രം ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കാ​ം.

ആ​സ്ത്​​മ​യും നോ​മ്പും
ആ​സ്ത്​​മ രോ​ഗി​ക​ൾ​ക്കും നോ​മ്പു​കാ​ല​ത്ത് ഡോ​ക്ട​റു​ടെ നി​ർ​ദേ​ശ​പ്ര​കാ​രം മ​രു​ന്നു​ക​ളു​ടെ സ​മ​യ​ക്ര​മ​ത്തി​ൽ മാ​റ്റം വ​രു​ത്താ​വു​ന്ന​താ​ണ്. 12 മു​ത​ൽ 24 മ​ണി​ക്കൂ​ർ വ​രെ പ്ര​യോ​ജ​നം ല​ഭി​ക്കു​ന്ന മ​രു​ന്നു​ക​ൾ ഇ​ന്ന് സു​ല​ഭ​മാ​ണ്. ഇ​ത്ത​രം മ​രു​ന്നു​ക​ൾ നോ​മ്പു മു​റി​ച്ചാ​ലു​ട​നെ​യും നോ​മ്പ് തു​ട​ങ്ങു​ന്ന​തി​നു തൊ​ട്ടു​മു​മ്പും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. എ​ന്നാ​ൽ, രോ​ഗം നി​യ​ന്ത്ര​ണ വി​ധേ​യ​മാ​വു​ന്നി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ എ​ത്ര​യും വേ​ഗം നോ​മ്പി​ൽ​നി​ന്ന് ഒ​ഴി​വാ​യി വൈ​ദ്യ​സ​ഹാ​യം നേ​ടേ​ണ്ട​താ​ണ്.

ദ​ഹ​ന​ക്കു​റ​വു​ള്ള​വ​ർ നോ​മ്പെ​ടു​ക്കു​മ്പോ​ൾ
●രാ​ത്രി അ​മി​ത​ഭ​ക്ഷ​ണം ഒ​ഴി​വാ​ക്കി​യാ​ൽ പി​റ്റേ​ദി​വ​സം പ​ക​ൽ​സ​മ​യ​ത്തെ ക്ഷീ​ണം കു​റ​യും.
●നോ​മ്പു​തു​റ​ന്നാ​ൽ ല​ഘു​വാ​യി മാ​ത്രം ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ച്ചു​തു​ട​ങ്ങു​ക.
●അ​ജീ​ർ​ണ​വും മ​ല​ബ​ന്ധ​വും ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്ക​രു​ത്. ബി​രി​യാ​ണി, ഇ​റ​ച്ചി, മീ​ൻ, പൊ​റോ​ട്ട എ​ന്നി​വ​ക്കു പ​ക​രം ചോ​റ്, ക​ഞ്ഞി, ചെ​റു​പ​യ​ർ, ചീ​ര, മു​രി​ങ്ങ, പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ, ചെ​റു​പ​ഴം എ​ന്നി​വ ക​ഴി​ക്കാം. ഗോ​ത​മ്പു​കൊ​ണ്ടു​ള്ള ഭ​ക്ഷ​ണം ന​ല്ല​താ​ണ്. റ​വ, റാ​ഗി, കൂ​വ എ​ന്നി​വ മി​ക​ച്ച​വ​യാ​ണ്. പു​ട്ട് ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക. പ​ത്തി​രി​യാ​ണു ന​ല്ല​ത്. ജ്യൂ​സ് ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തി​നെ​ക്കാ​ൾ പ​ഴ​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ൾ അ​തേ രൂ​പ​ത്തി​ൽ​ത്ത​ന്നെ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​താ​ണു ന​ല്ല​ത്.
●അ​മി​ത​മാ​യി കൊ​ഴു​പ്പു​ള്ള​തും പൊ​രി​ച്ച​തും എ​രി​വും പു​ളി​യു​മു​ള്ള​തു​മാ​യ ഭ​ക്ഷ​ണം ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക.
●ചാ​യ, കാ​പ്പി, കോ​ള, പു​ക​വ​ലി എ​ന്നി​വ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക
●ഉ​റ​ങ്ങു​മ്പോ​ൾ ത​ല​യ​ണ​വെ​ച്ച് ത​ല​ഭാ​ഗം ഉ​യ​ർ​ത്തി​വെ​ക്കു​ക.
●അ​ൻ​റാ​സി​ഡ്, റാ​നി​റ്റി​ഡി​ൻ/​ഒ​മി​പ്ര​സോ​ൾ പോ​ലു​ള്ള മ​രു​ന്നു​ക​ൾ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ അ​വ തു​ട​ര​ണം.

തയാറാക്കിയത്
സുബൈർ പി. ഖാദർ