പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കേ​ണ്ട...

ശ​രീ​ര​ത്തി​ന്‍റെ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​നും പ്ര​തി​രോ​ധ സം​വി​ധാ​ന​ത്തി​നും ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ ക​ഴി​ക്കേ​ണ്ട​ത് അ​നി​വാ​ര്യ​മാ​ണ്. വൈ​റ്റ​മി​നു​ക​ളു​ടെ​യും ഫൈ​ബ​റി​ന്റെ​യും സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​യ സാ​ന്നി​ധ്യം, നാ​ച്ചു​റ​ല്‍ ഷു​ഗ​ർ, മ​റ്റു പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ​യാ​ൽ സ​മ്പ​ന്ന​മാ​ണ് പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ. ജ​ലാം​ശം കൂ​ടു​ത​ലാ​യ​തി​നാ​ൽ നോ​മ്പു​കാ​ല​ത്ത് ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ൽ പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്താ​ൻ പ്ര​ത്യേ​കം ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം. പ്രോ​ട്ടീ​ന്‍-​ഫൈ​ബ​ര്‍ എ​ന്നി​വ സ​മ്പ​ന്ന​മാ​യ പ​ഴ​ങ്ങ​ള്‍ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ന്റെ ഭാ​ഗ​മാ​ക്കു​ന്ന​തി​ലൂ​ടെ ശ​രീ​ര ഭാ​രം ഭാ​രം കു​റ​ക്കാ​നും ക​ഴി​യും. പ​തി​വാ​യി ക​ഴി​ക്കു​ന്ന ചി​ല പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ ഗു​ണ​ങ്ങ​ൾ അ​റി​യാം.

ആ​പ്പി​ൾ: ആ​ന്റി ഓ​ക്സി​ഡ​ന്റു​ക​ളാ​ലും വൈ​റ്റ​മി​ൻ സി ​കൊ​ണ്ടും സ​മ്പ​ന്ന​മാ​യ ആ​പ്പി​ൾ ശ​രീ​ര​ത്തി​ന്റെ പ്ര​തി​രോ​ധ​ശേ​ഷി കൂ​ട്ടും. ആ​പ്പി​ൾ: മ​സ്തി​ഷ്ക സീ​മാ കോ​ശ​ങ്ങ​ളെ ഊ​ർ​ജ്ജി​ത​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്നു. ഓ​ർ​മ​ക്കു​റ​വ്, ക്ഷീ​ണം എ​ന്നി​വ​ക്കും ന​ല്ല​താ​ണ്. വി​ശ​പ്പ് മാ​റ്റാ​നും ഭാ​രം കു​റ​ക്കാ​നും ആ​പ്പി​ൾ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത് ന​ല്ല​താ​ണ്.

മു​ന്തി​രി: പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ളു​ടെ ക​ല​വ​റ​യാ​ണ് മു​ന്തി​രി. ആ​ന്റി​ഓ​ക്‌​സി​ഡ​ന്റു​ക​ളാ​ൽ സ​മ്പ​ന്നം. ശ​രീ​ര​ത്തി​നാ​വ​ശ്യ​മാ​യ പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ ന​ൽ​കു​ന്ന​ത് കൂ​ടാ​തെ ഹൃ​ദ്രോ​ഗം, കാ​ൻ​സ​ർ എ​ന്നി​വ അ​ക​റ്റി നി​ർ​ത്താ​നും മു​ന്തി​രി സ​ഹാ​യി​ക്കും.

ഓ​റ​ഞ്ച്: ദ​ഹ​നം ന​ന്നാ​യി ന​ട​ക്കാ​ൻ ഓ​റ​ഞ്ച് സ​ഹാ​യി​ക്കും. ഇ​തി​ല​ട​ങ്ങി​യ വൈ​റ്റ​മി​ൻ സി, ​ഫൈ​ബ​ർ എ​ന്നി​വ ഗു​ണ​ക​ര​മാ​യി പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്നു. ജ​ലാം​ശം കൂ​ടു​ത​ലു​ണ്ടെ​ന്നു​ള്ള​തും കാ​ല​റി കു​റ​വാ​ണെ​ന്ന​തും ശ​രീ​ര​ഭാ​രം കു​റ​ക്കാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കു​ന്ന ഘ​ട​ക​ങ്ങ​ളാ​ണ്.

വാ​ഴ​പ്പ​ഴം: വാ​ഴ​പ്പ​ഴ​ത്തി​ൽ പൊ​ട്ടാ​സ്യം കൂ​ടു​ത​ലു​ള്ള​തി​നാ​ൽ ര​ക്ത​സ​മ്മ​ർ​ദ്ദം കു​റ​ക്കും. ക​ഴി​ച്ച ഉ​ട​ൻ ഊ​ർ​ജ്ജം കി​ട്ടു​മെ​ന്ന​തു​കൊ​ണ്ട് വ​ർ​ക്ഔ​ട്ടി​നു മു​ൻ​പ് ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത് ന​ല്ല​താ​ണ്. പെ​ട്ടെ​ന്നു വ​യ​റു നി​റ​യു​മെ​ന്ന​തി​നാ​ൽ കൂ​ടു​ത​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തും ത​ട​യും. രാ​വി​ലെ ഓ​ട്സി​നൊ​പ്പം പ​ഴം ചേ​ർ​ത്ത് ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തും ശ​രീ​ര​ഭാ​രം കു​റ​ക്കാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കും.

പേ​ര​ക്ക: പേ​ര​ക്ക രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ ശേ​ഷി​ക്കും ന​ല്ല​രീ​തി​ക്കു​ള്ള ദ​ഹ​ന​ത്തി​നും വ​ള​രെ ഗു​ണ​ക​ര​മാ​ണ്. പേ​ര​ക്ക​യി​ല്‍ ഫൈ​ബ​ര്‍ ക​ണ്ട​ന്റും ധാ​ര​ള​മു​ണ്ട്.