Begin typing your search above and press return to search.
exit_to_app
exit_to_app
Posted On
date_range 8 Oct 2016 5:17 PM GMT Updated On
date_range 8 Oct 2016 5:17 PM GMTനവരാത്രി സ്വീറ്റ്സ്: ഗോതമ്പ് റവ ഖിച്ച്ഡി
text_fieldsbookmark_border
ചേരുവകള്:
- ഗോതമ്പ് റവ -200 ഗ്രാം (വറുത്തത്)
- കാരറ്റ് -മൂന്നെണ്ണം പൊടിയായരിഞ്ഞത്
- ബീന്സ് -12 എണ്ണം പൊടിയായരിഞ്ഞത്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -രണ്ടെണ്ണം ചെറുകഷണങ്ങള്
- തക്കാളി -മൂന്നെണ്ണം
- സവാള -നാലെണ്ണം
- പച്ചമുളക് -മൂന്നെണ്ണം
- ഇഞ്ചി -ഒരിഞ്ച് നീളത്തില്
- മല്ലിയില, പുതിനയില -ഒരു കെട്ട് വീതം
- നാരങ്ങനീര് -ഒന്നിന്െറ
- ഉപ്പ് -പാകത്തിന്
- എണ്ണ -രണ്ട് ടീസ്പൂണ്
തയാറാക്കേണ്ടവിധം:
രണ്ട് സവാള, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക് എന്നിവ നന്നായി അരക്കുക. ഒരു ടേബ്ള് സ്പൂണ് എണ്ണ ഒരു ഫ്രൈയിങ് പാനില് ഒഴിച്ചു ചൂടാക്കി ഈ അരപ്പിട്ട് വഴറ്റുക. പുതിനയിലയും മല്ലിയിലയും ഇട്ട് വഴറ്റുക. പച്ചക്കറികള് അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ്, അര ക്കപ്പ് വെള്ളം എന്നിവ ചേര്ത്ത് ചെറുതീയില് വെച്ച് എല്ലാം നന്നായി വേവിക്കുക. മറ്റൊരു പാനില് മിച്ചമുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ച് സവാള (രണ്ടെണ്ണം) ഇട്ട് വഴറ്റി മയമാക്കുക. മൂന്ന്- മൂന്നര കപ്പ് വെള്ളമൊഴിച്ച് ഉപ്പ് ചേര്ത്ത് തിളപ്പിക്കുക. റവ വിതറുക. നന്നായി വെന്താല് വേവിച്ച പച്ചക്കറികളും നാരങ്ങനീരും (ഒരു നാരങ്ങയുടെ) ചേര്ത്തിളക്കി വാങ്ങുക.
![Girl in a jacket](https://www.madhyamam.com/h-library/newslettericon.png)
Don't miss the exclusive news, Stay updated
Subscribe to our Newsletter
By subscribing you agree to our Terms & Conditions.
Next Story