Begin typing your search above and press return to search.
exit_to_app
exit_to_app
Posted On
date_range 4 Jan 2018 4:01 PM IST Updated On
date_range 6 Jan 2018 2:51 PM ISTശര്ക്കര നല്ലത് നോക്കി വാങ്ങാം
text_fieldsbookmark_border
ശർക്കര വാങ്ങുമ്പോൾ ആദ്യം അൽപമെടുത്ത് രുചിച്ചു നോക്കിയേ വാങ്ങാവൂ. ശുദ്ധമായ ശർക്കരയാണോ എന്നറിയാം. ശർക്കരയുടെ നിറം, രുചി, ഉറപ്പ് എന്നിവയാണ് എറ്റവും പ്രധാനം...
- ശർക്കര പഴക്കം ചെല്ലുന്തോറും ഉപ്പുരസം കൂടും. രുചിച്ചു നോക്കി ഉപ്പുരസം തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ ശർക്കര പഴയതാണ് എന്നുറപ്പിക്കാം.
- ശർക്കരക്ക് ചവർപ്പുണ്ടെങ്കിൽ അതിനർഥം കാരമലൈസേഷൻ നടന്നിട്ടുണ്ട് എന്നാണ്.
- ശർക്കരയിൽ ക്രിസ്റ്റലുകൾ കാണാമെങ്കിൽ മധുരം കൂട്ടാൻ മറ്റെന്തോ ചേർത്തിട്ടുണ്ടാവാം.
- ശർക്കരയുടെ യഥാർഥ നിറം കടും കാപ്പി നിറമാണ്. മഞ്ഞനിറം രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കുശേഷം വരുന്നതാണ്. അത് വാങ്ങരുത്.
- ശർക്കര വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി നോക്കിയാൽ ചോക്ക് പൗഡർ ചേർത്തിട്ടുണ്ടോ എന്നറിയാം. ഉണ്ടെങ്കിൽ പാത്രത്തിനടിയിൽ ചോക്കുപൊടി അടിഞ്ഞുകൂടും.
Don't miss the exclusive news, Stay updated
Subscribe to our Newsletter
By subscribing you agree to our Terms & Conditions.
Next Story