മഞ്ഞുമലകൾ അതിരുകാക്കുന്ന ആപ്പിൾ ഗ്രാമത്തിലേക്ക്​ പോകാം

മൂന്നാറിൽ വരുന്നവർ സാധാരണ പോകാൻ സാധ്യതയില്ലാത്ത സുന്ദരഗ്രാമത്തെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന കുറിപ്പ്​ വൈറലായി. 'മഞ്ഞുമലകൾ അതിരുകാക്കുന്ന ആപ്പിൾ ഗ്രാമം' എന്ന തലക്കെട്ടിലാണ്​ മാധ്യമപ്രവർത്തകനും സഞ്ചാരിയുമായ ഹാറൂൺ എസ്​.ജി​ സമൂഹമാധ്യമത്തിൽ കുറിപ്പ്​ പങ്കുവച്ചത്​. കേരളത്തി​ൽ ആപ്പിൾ വിളയുന്ന കാന്തല്ലൂരെന്ന സുന്ദരഗ്രാമ​ത്തെക്കുറിച്ചാണ്​ കുറിപ്പ്​ പ്രതിപാദിക്കുന്നത്​.

മൂന്നാറിൽനിന്ന്​ ഇരവികുളം നാഷനൽ പാർക്കും തേയിലത്തോട്ടങ്ങളും മനോഹരമായ വെള്ളച്ചാട്ടങ്ങളും പിന്നിട്ട് ചന്ദനക്കാടും കരിമ്പിൻ തോട്ടങ്ങളും നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന മറയൂർവഴി 53 കിലോമീറ്ററാണ്​ കാന്തല്ലൂർക്കുള്ളത്​. ഇൗ വഴിയിലാണ്​ കരിമ്പിൻ നീര്​ കാച്ചിക്കുറുക്കി 'മറയൂർ ശർക്കര' നിർമിക്കുന്ന കേന്ദ്രങ്ങളുള്ളത്​. കുളിരുകോരുന്ന തണുത്ത കാലാവസ്​ഥയും കൃഷിത്തോട്ടങ്ങളും പലനിറത്തിലും മധുരങ്ങളിലുമുള്ള പഴവർഗങ്ങളുമാണ് സഞ്ചാരികളെ കാന്തല്ലൂരിലേക്ക്​ ആ കർഷിക്കുന്നതെന്ന്​ കുറിപ്പുകാരൻ പറയുന്നു. കുറിപ്പി​െൻറ പൂർണരൂപം താഴെ.

മൂന്നാറിൽ വരുന്നവരൊക്കെ മാട്ടുപ്പെട്ടി ഡാമും ടോപ്സ്റ്റേഷനും വട്ടവടയുമൊക്കെ സന്ദർശിച്ച്​ മടങ്ങുന്നതല്ലാതെ കേരളത്തി​ൽ ആപ്പിൾ വിളയുന്ന കാന്തല്ലൂരെന്ന സുന്ദരഗ്രാമ​ത്തെക്കുറിച്ച്​ അധികം കേട്ടിട്ടുണ്ടാവില്ല. മൂന്നാറിൽനിന്ന്​ ഇരവികുളം നാഷനൽ പാർക്കും (രാജമല) തേയിലത്തോട്ടങ്ങളും മനോഹരമായ വെള്ളച്ചാട്ടങ്ങളും പിന്നിട്ട് ചന്ദനക്കാടും കരിമ്പിൻ തോട്ടങ്ങളും നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന മറയൂർവഴി 53 കിലോമീറ്ററാണ്​ കാന്തല്ലൂർക്ക്. മറയൂരിലെ ഏക പെട്രോൾ പമ്പിൽനിന്ന്​ വലത്തോട്ട്​ തിരിഞ്ഞ്​ പതിനാല് കിലോമീറ്റർ. ഈ പമ്പ്​ ചിലപ്പോൾ പണിമുടക്കാറുള്ളതുകൊണ്ട്​ മൂന്നാറിൽനിന്ന്​ ഇന്ധനം നിറക്കുന്ന കാര്യം മറക്കരുത്.

പാലക്കാടുനിന്ന് വരുന്നവർക്ക് പൊള്ളാച്ചി-ഉദുമൽപേട്ട്-ചിന്നാർ വഴിയും ഇവിടെ എത്തിച്ചേരാം. മലബാറുകാർക്ക് ഈ വഴിയായിരിക്കും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദം. മറയൂരിൽനിന്ന്​ നോക്കെത്താദൂരത്തോളം പരന്നുകിടക്കുന്ന കരിമ്പിൻതോട്ടങ്ങൾക്ക് നടുവിലൂടെയാണ് പിന്നീടുള്ള യാത്ര. ചുറ്റും കോട്ടപോലെ ഉയന്നുനിൽക്കുന്ന മഞ്ഞുമലകളും വെള്ളച്ചാട്ടങ്ങളും പച്ചപ്പുകളും... പോകുംവഴിയാണ്​ കരിമ്പിൻ നീര്​ കാച്ചിക്കുറുക്കി 'മറയൂർ ശർക്കര' നിർമിക്കുന്ന കേന്ദ്രങ്ങൾ. ശുദ്ധമായ മറയൂർ ശർക്കര വാങ്ങി വേണം യാത്ര തുടരാൻ.

പത്ത്​ പത്രണ്ട് വർഷം മുമ്പ്​ ആദ്യമായി കാന്തല്ലൂരിലെത്തുമ്പോൾ വിരലി​ലെണ്ണാവുന്ന ഹോംസ്​റ്റേകൾ മാത്രമാണുണ്ടായിരുന്നത്​. ഇന്ന്​ പതിനായിരം രൂപക്ക്​ മുകളിൽ ദിവസ വാടകയുള്ള റിസോട്ടുകളുൾപ്പെടെ നൂറിലധികം ഹോംസ്​റ്റേകളുമായി സഞ്ചാരികളെ കാത്തിരിക്കുകയാണ്​ കാന്തല്ലൂർ. കേരളത്തിൽ സമൃദ്ധമായി ആപ്പിൾ വിളയുന്ന സ്ഥലമായതുകൊണ്ട് കേരളത്തിന്റെ കാശ്മീരെന്ന വിളിപ്പേരുകൂടി ഈ കർഷക ഗ്രാമത്തിനുണ്ട്. മൂന്നാർ പോലെയോ ​കൊടൈക്കനാൽ പോലെയോ തിരക്കുള്ള ഒരു വിനോദ സഞ്ചാരകേന്ദ്രമാണെന്ന്​ പ്രതീക്ഷിച്ച്​ നിങ്ങൾ കാന്തല്ലൂർക്ക്​ വരരുത്. കുളിരുകോരുന്ന തണുത്ത കാലാവസ്​ഥയും കൃഷിത്തോട്ടങ്ങളും പലനിറത്തിലും മധുരങ്ങളിലുമുള്ള പഴവർഗങ്ങളുമാണ് സഞ്ചാരികളെ ഇവിടേക്കാകർഷിക്കുന്നത്​.

മത്തുതുള്ളികളിൽ പൊതിഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന സ്ട്രോബറിയും ആപ്പിളും ഓറഞ്ചും മൊസംബിയും സീതപ്പഴവും പ്ലംസും തേൻമധുരമുള്ള പാഷൻഫ്രൂട്ടും ഇന്ത്യയിൽ അപൂർവമായി മാത്രം വളരുന്ന ബ്ലാക്ക്​ ബെറിയും ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഫ്രൂട്ട്​സുകളുടെ വിശാലമായ തോട്ടങ്ങളാണ് ഇവിടെ നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കുന്നത്. ഷുഗറും കൊളസ്​ട്രോളും കുറക്കാൻ മരുന്നിനെപോലെ ഫലംചെയ്യുന്ന, ബ്രിട്ടീഷുകാർ നമുക്ക് സമ്മാനിച്ച മരത്തക്കാളിയും (Tree Tomato) ഇവിടെ ധാരാളമായുണ്ട്. ഇതി​ന്റ പച്ചക്കായ്​ മീൻകറിയിലിടാനും ഉപയോഗിക്കാം.

മഞ്ഞുവീഴ്ചയും മഴയും ആടിക്കാറ്റുമൊക്കെ നിരന്തര ശല്യക്കാരാണെങ്കിലും മണ്ണിൽ പൊന്നുവിളയിക്കുന്നവരാണ് ഇവിടുത്തെ കർഷകർ. വരിവരിയായി തട്ടുകളാക്കിത്തിരിച്ചുള്ള കാന്തല്ലൂരിലെ കൃഷിത്തോട്ടങ്ങൾ ആരെയും അതിശയിപ്പിക്കും. കാബേജും വെളുത്തുള്ളിയും ബീൻസും കാരറ്റും​​ ചോളവും വിളയുന്ന പാടങ്ങളാണധികവും. ഇവിടെ വിളയുന്ന വെളുത്തുള്ളിക്ക്​ ഗുണമേന്മ കൂടുതലാണ്​. ചുവപ്പും വെള്ളയും നിറങ്ങൾ ഇടകലർന്നതാണ്​ ഒറിജിനൽ കാന്തല്ലൂർ വെളുത്തുള്ളി. വാങ്ങു​മ്പോൾ നിറത്തി​ന്റെ കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കാൻ മറക്കരുത്​.

കാഴ്​ചകളുടെയും കോടമഞ്ഞിന്റെയും പഴവർഗങ്ങളുടെയും മായാലോകമാണ്​ കാന്തല്ലൂർ നിങ്ങൾക്കായി കാത്തുവെച്ചിരിക്കുന്നത്​. തിരക്കുകളിൽ നിന്നൊഴിവായി മനസ്സിനെയും ശരീരത്തെയും തണുപ്പിക്കാൻ കാന്തല്ലൂർക്ക്​ പുറപ്പെ​ട്ടോളൂ...കാന്തല്ലൂർ ആ കടമ നിർവഹിച്ചിരിക്കും; തീർച്ച

NB: ജൂലൈ-ആഗസ്​റ്റ്​ മാസങ്ങളിലാണ്​ ആപ്പിളി​ന്റെയും പിയറിന്റെയും സബർജില്ലിയുടെയുമൊക്കെ വിളവെടുപ്പ്​. പ്ലംസും പീച്ചും ആപ്രിക്കോട്ടുമൊക്കെ എപ്രിൽ-മെയ് മാസങ്ങളിലും. ബാക്കി ഫ്രൂട്ട്​സുകളും പച്ചക്കറികളും വിളയുന്നത്​ ഡിസംബർ-ജനുവരി മാസങ്ങളിലും. മൈനസ്​ രണ്ട്​ വരെ തണുപ്പ്​ കിട്ടാറുള്ള ഡിസംബർ-ജനുവരി മാസങ്ങൾ തന്നെയാവും കാന്തല്ലൂർ യാ​ത്രക്ക്​ ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. ആ സമയത്ത് ഇവിടെ തലചായ്ക്കണമെങ്കിൽ രണ്ട് കമ്പിളിപ്പുതപ്പിന്റെയെങ്കിലും സഹായം വേണ്ടിവരും.. (മൊബൈൽ റെയ്ഞ്ച് ബി.എസ്.എൻ.എല്ലിനും ജിയോക്കും മാത്രം. കാറ്റത്തോ മഴയത്തോ റെയ്ഞ്ച് കിട്ടാതെ വ ന്നാൽ ഞാൻ ഉത്തരവാദിയല്ല കേട്ടോ