ജാ​തി​കൃ​ഷി​ക്കൊ​രു​ങ്ങാം റി​സ്കി​ല്ലാ​തെ മി​ക​ച്ച വ​രു​മാ​നം ഉ​റ​പ്പ്

മി​ക​ച്ച വ​രു​മാ​നം ന​ൽ​കു​ന്ന, അ​ധി​കം റി​സ്ക് ഇ​ല്ലാ​ത്ത കൃ​ഷി​യേ​താ​ണെ​ന്ന് ചോ​ദി​ച്ചാ​ൽ ആ​ദ്യ​ത്തെ ഉ​ത്ത​രം ‘ജാ​തി കൃ​ഷി’ എ​ന്ന​താ​യി​രി​ക്കും. ന​ല്ല വി​ള​വ് ന​ൽ​കു​ന്ന ഒ​രു സു​ഗ​ന്ധ​വ്യ​ജ്ഞ​ന​മാ​ണ് ജാ​തി. ന​ല്ല വി​ള​വ് ത​രു​ന്ന തൈ​ക​ൾ തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന് മാ​ത്രം. തൈ​ക​ൾ ന​ട്ട് മൂ​ന്നു​വ​ർ​ഷം ക​ഴി​യു​മ്പോ​ൾ മു​ത​ൽ വി​ള​വ് ല​ഭി​ച്ചു തു​ട​ങ്ങും എ​ന്ന​താ​ണ് ഇ​തി​ന്റെ പ്ര​ത്യേ​ക​ത​ക​ളി​ലൊ​ന്ന്. റ​ബ്ബ​ർ, തെ​ങ്ങ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ന​ല്ല രീ​തി​യി​ൽ വ​രു​മാ​നം ന​ൽ​കാ​ൻ പി​ന്നെ​യും വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ൾ വേ​ണ്ടി​വ​രും.

പ​ത്തു​വ​ർ​ഷം പ​ഴ​ക്ക​മു​ള്ള ന​ല്ല കാ​യ്ഫ​ലം ത​രു​ന്ന ജാ​തി​ചെ​ടി​ക​ൾ ബ​ഡ് ചെ​യ്യാ​നാ​യി തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്കാം. അ​ധി​കം കീ​ട​​ബാ​ധ​ക​ളോ രോ​ഗ​ങ്ങ​ളോ ഇ​ല്ലാ​ത്ത ആ​രോ​ഗ്യ​മു​ള്ള മാ​തൃ​വൃ​ക്ഷ​ങ്ങ​ളാ​കാ​ൻ ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം എ​ന്നു​മാ​ത്രം. ബ​ഡ് ചെ​യ്ത് നാ​ലു മാ​സം ക​ഴി​യു​​മ്പോ​ഴേ​ക്കും ന​ന്നാ​യി മു​ള വ​ന്നി​ട്ടു​ണ്ടാ​കും. ആ ​സ​മ​യം പ​റ​മ്പി​ലേ​ക്കോ ച​ട്ടി​യി​ലേ​ക്കോ ഇ​ത് മാ​റ്റി​ന​ടാം. ജാ​തി​യി​ൽ പെ​ൺ-​ആ​ൺ വൃ​ക്ഷ​ങ്ങ​ളു​ള്ള​തി​നാ​ൽ കു​രു ന​ട്ട് മു​ള​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക​യാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ചി​ല​പ്പോ​ൾ കാ​യ്ഫ​ലം ന​ൽ​കാ​ത്ത വൃ​ക്ഷ​മാ​കാ​നു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ടാ​കും. ആ​ൺ​മ​ര​ങ്ങ​ളാ​ണെ​ങ്കി​ൽ വെ​ട്ടി​ക​ള​യു​ക​യാ​ണ് ചെ​യ്യു​ക. അ​തി​നാ​ൽ ബ​ഡ്, ഗ്രാ​ഫ്റ്റി​ങ് രീ​തി​ക​ൾ തൈ​ക​ൾ മു​ള​പ്പി​ക്കാ​നാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ഏ​റ്റ​വും ന​ല്ല​ത്.

ചൂ​ടും ഈ​ർ​പ്പ​വു​മു​ള്ള കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യാ​ണ് ജാ​തി​കൃ​ഷി​ക്ക് അ​നു​യോ​ജ്യം. എ​ക്ക​ൽ ക​ല​ർ​ന്ന മ​ണ്ണി​ൽ ജാ​തി ന​ന്നാ​യി വ​ള​രും. കൃ​ഷി​ചെ​യ്യു​ന്ന മ​ണ്ണി​ൽ ജൈ​വാം​ശ​വും ന​ന​യും ആ​വ​ശ്യ​മാ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ, മ​ണ്ണി​ൽ വെ​ള്ളം കെ​ട്ടി​നി​ൽ​ക്കാ​ൻ പാ​ടി​ല്ല. പ​ട​ർ​ന്നു കു​ട​പോ​ലെ വ​ള​രു​ന്ന​തി​നാ​ൽ തൈ​ക​ൾ ത​മ്മി​ൽ 30 അ​ടി അ​ക​ല​ത്തി​ൽ വേ​ണം ന​ടാ​ൻ. സൂ​ര്യ​പ്ര​കാ​ശം നേ​രി​ട്ട് ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​തി​നേ​ക്കാ​ൾ വെ​യി​ൽ അ​രി​ച്ചി​റ​ങ്ങു​ന്ന​താ​ണ് ജാ​തി കൃ​ഷി​ക്ക് അ​നു​യോ​ജ്യം. അ​തി​നാ​ൽ​ത​ന്നെ ഇ​ട​വി​ള​യാ​യും ജാ​തി കൃ​ഷി​ചെ​യ്യാം. തെ​ങ്ങി​ൻ​തോ​പ്പി​ൽ ഇ​ട​വി​ള​യാ​യി കൃ​ഷി​ചെ​യ്യാ​നാ​ണ് ത​യാ​റാ​വു​ന്ന​തെ​ങ്കി​ൽ നാ​ല് തെ​ങ്ങി​ന് ന​ടു​വി​ല്‍ ഒ​ന്ന് എ​ന്ന രീ​തി​യി​ല്‍ വേ​ണം ജാ​തി ന​ടാ​ൻ. ജ​ല​സേ​ച​ന​സൗ​ക​ര്യം കൂ​ടു​ത​ലു​ണ്ടാ​കു​ന്ന തെ​ങ്ങ്, ക​വു​ങ്ങ് തോ​ട്ട​ങ്ങ​ളി​ൽ ജാ​തി ന​ന്നാ​യി വ​ള​രു​ക​യും ചെ​യ്യും. മാ​ത്ര​മ​ല്ല തെ​ങ്ങും ക​വു​ങ്ങും സൂ​ര്യ​പ്ര​കാ​ശ​ത്തെ നേ​രി​ട്ട് ജാ​തി​യി​ലേ​ക്ക് എ​ത്തി​ക്കു​ക​യു​മി​ല്ല.

ജാ​തി മാ​ത്ര​മാ​ണ് ന​ടു​ന്ന​തെ​ങ്കി​ൽ ശീ​മ​ക്കൊ​ന്ന മു​രു​ക്ക്, വാ​ക തു​ട​ങ്ങി​യ​വ ത​ണ​ലി​നാ​യി ന​ട​ണം. ജൈ​വ​വ​ള​ങ്ങ​ൾ മാ​ത്രം മ​തി ജാ​തി ന​ല്ല വി​ള​വു​ത​രാ​ൻ. കാ​ലി​വ​ളം, ക​മ്പോ​സ്റ്റ്, പ​ച്ചി​ള​വ​ളം തു​ട​ങ്ങി​യ​വ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. കൂ​ടാ​തെ മ​റ്റു ചെ​ടി​ക​ളും ഇ​ല​ക​ളു​മെ​ല്ലാം ജാ​തി​യു​ടെ ചു​വ​ട്ടി​ൽ ഇ​ട്ടു​ന​ൽ​കു​ന്ന​തും ന​ല്ല​താ​ണ്. ജാ​തി ചു​വ​ട്ടി​ൽ ഈ​ർ​പ്പം നി​ല​നി​ർ​ത്താ​ൻ ച​കി​രി​ത്തൊ​ണ്ട് നി​ര​ത്താം. ഏ​തു സ​മ​യ​വും കാ​യ്ക​ൾ ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന മ​ര​മാ​ണ് ജാ​തി. ഡി​സം​ബ​ർ, മെ​യ്, ജൂ​ൺ, ജൂ​ലൈ മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ കൂ​ടു​ത​ൽ കാ​യ്ക​ളു​ണ്ടാ​കും. ജാ​തി​യു​ടെ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് പ​ല ഘ​ട്ട​ങ്ങ​ളി​ലാ​യാ​ണ് ന​ട​ക്കു​ക. കാ​യ്ക​ൾ പ​റി​ച്ച് വി​ത്തു​ക​ൾ ശേ​ഖ​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ് ചെ​യ്യു​ക. വി​ത്തി​ന്റെ ക​ട്ടി​യു​ള്ള ഭാ​ഗ​ത്തി​ന്റെ പു​റ​ത്താ​യി ചു​വ​ന്ന നി​റ​ത്തി​ൽ ജാ​തി​പ​ത്രി​യു​ണ്ടാ​കും. വി​ത്തി​നെ​ക്കോ​ൾ കൂ​ടു​ത​ൽ വി​ല ല​ഭി​ക്കു​ക ജാ​തി​പ​ത്രി​ക്കാ​ണ്. ജാ​തി​പ​ത്രി​യും വി​ത്തും ഉ​ണ​ക്കി​യാ​ണ് വി​ൽ​ക്കു​ക. വെ​യി​ല​ത്തു​വെ​ച്ച് ഉ​ണ​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ന​ല്ല​ത്. ജാ​തി​പ​ത്രി ഉ​ണ​ങ്ങി​ക​ഴി​യു​മ്പോ​ഴും ന​ല്ല ചു​വ​പ്പ് നി​റ​മാ​യി​രി​ക്കും. നി​റം കൂ​ടു​ന്ന​തി​ന​നു​സ​രി​ച്ച് വി​ല​യും കൂ​ടും. ജാ​തി​പ​ത്രി ഒ​രു കി​ലോ​ക്ക് 1000 ത്തി​ല​ധി​കം രൂ​പ​യും ജാ​തി​ക്ക കി​ലോ​ക്ക് 500 രൂ​പ​യോ​ള​വു​മാ​ണ് വി​ല. മാ​ത്ര​മ​ല്ല വി​പ​ണി​യി​ൽ ജാ​തി​ക്ക് വ​ലി​യ ഡി​മാ​ൻ​ഡ് ആ​ണ് ഉ​ള്ള​ത്.