കപ്പ/പൂള പുഴുക്കും മത്തി പെരളനും/ കറിയും എന്ന് കേട്ടാൽ ഒന്ന് രുചിച്ച് നോക്കാത്തവർ ആരും തന്നെ മലയാളികൾക്കിടയിലില്ല. ഈ...
കോൽ ഐസിൽ നിന്ന് ഊറി വരുന്ന പഞ്ചസാര വെള്ളം നുണഞ്ഞു നടക്കുക എന്നത് കുട്ടികളടക്കം ഏതൊരാൾക്കും കൊതിയുള്ളതാണ്. എന്നാൽ, ഈ...
കാബേജ് കൊണ്ട് പലതരം വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ, വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ തയാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ...
ഗോതമ്പ് മാവ് കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന വിഭവമാണ് വീറ്റ് മസാല അപ്പം. ഇതോടൊപ്പം മസാല കൂടി ചേർത്ത്...
സാധാരണ വെജ് സാലഡ് നമ്മൾ തയാറാക്കാറുണ്ട്. ഇതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ വിഭവമാണ് ഗ്രിൽഡ് വെജ് നോൺവെജ്...
എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന പശ്ചിമേഷ്യൻ വിഭവമാണ് എഗ് കബാബ്. മുട്ട കൂടാതെ കോഴിയിറച്ചി, ആട്ടിറച്ചി എന്നിവ...
നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ ഡിസർട്ട് ആയ മാംഗോ റബ്ദി രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ വിഭവമാണ്.ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ:പാൽ - 1 ലിറ്റർമാങ്ങ - 4...