റമദാനിൽ മലയാളികളുടെ ഗൃഹാതുരമായ ഓർമയാണ് ജീരകക്കഞ്ഞി. നാട്ടിലോ വിദേശത്തോ ആയാലും...
ചേരുവകൾമട്ട പൊടി അരി - 1 കപ്പ് ഉലുവ - 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്...
ചേരുവകള്: പൊടിയരി -അര കിലോ തേങ്ങ -അര മുറി നല്ല ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂണ്...
