onam dishes

ഓണം സ്പെഷ്യൽ

ഓണത്തിന് ചില നാടൻ രുചികൾ

8 Sept 2022 10:00 AM IST

Tasty Hut

രുചിയുടെ വിരുന്നൊരുക്കി ഹോട്ടലുകളും

7 Sept 2022 4:02 PM IST

ഒാണം രുചികൾ

നാരങ്ങത്തൊലി കൊണ്ട് പുളിങ്കറി

ഓണത്തിന് വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും....

21 Aug 2021 9:54 AM IST

Recipes

പാവയ്ക്കാപ്പച്ചടി

സദ്യ ആയാല്‍ ഒരു പച്ചടി നിര്‍ബന്ധം. ഇക്കുറി ഒരു ഈസി പാവയ്ക്കാപ്പച്ചടി നോക്കിയാലോ? ചേരുവകള്‍: പാവയ്ക്ക -...

30 Jun 2020 7:26 PM IST

Drinks

ബനാന-ഡേറ്റ്സ് പായസം

ഇക്കുറി ഓണത്തിനൊരു സ്പെഷല്‍ പായസം ആയാലോ? ഈന്തപ്പഴവും വാഴപ്പഴവും കൊണ്ടൊരു സൂപ്പര്‍ ടേസ്റ്റി പായസം. ചേരുവകള്‍: ...

4 Aug 2020 7:42 PM IST

Festive

സദ്യവട്ടം കെങ്കേമമാകാന്‍ പ്രഥമനും പാല്‍പായസവും

ഉത്രാടമുച്ച കഴിഞ്ഞാല്‍ അച്ചിമാര്‍ക്കൊക്കെയും വെപ്രാളം എന്നാണു ചൊല്ല്. സദ്യവട്ടം കെങ്കേമമാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രഥമനും...

14 Sept 2016 4:54 PM IST

Festive

പൂരാടത്തിനിത്തിരി തൊടുകറിയും ഉപ്പേരിയും

പൂരാടമായിരിക്കുന്നു. ഇക്കുറി ഓണവും പെരുന്നാളും ഒത്തുവന്ന അവധിയുടെ ആഹ്ളാദത്തില്‍ ആണല്ളോ നമ്മള്‍. ഒരുക്കങ്ങള്‍ നടത്താന്‍...

13 Sept 2016 11:17 PM IST

Festive

മധുരപ്പച്ചടിക്കൊപ്പം കയ്പക്ക കിച്ചടി

ഓണം വരാനൊരു മൂലം വേണം എന്നാണു ചൊല്ല്. ഇന്ന് മൂലം നാള്‍. ഇന്നു നമുക്ക് പച്ചടിയും കിച്ചടിയും ആവാം. പൈനാപ്പിളിട്ട...

13 Sept 2016 11:15 PM IST

Festive

തൃക്കേട്ട നാളില്‍ എരിശ്ശേരിയുടെ രുചിയളവുകള്‍

ഇന്ന് തൃക്കേട്ട. നമുക്ക് എരിശ്ശേരിയുടെ കണക്കുകള്‍ പഠിച്ചുവെക്കാം. നല്ല മൂത്തുവിളഞ്ഞ് ലേശം മധുരമുള്ള മത്തങ്ങയും വന്‍പയറും...

9 Sept 2016 4:32 PM IST

VIDEOS

Recipes

നേന്ത്രപ്പഴം പ്രഥമന്‍

ചേരുവകള്‍: നേന്ത്രപ്പഴം -ഒരു കിലോ ശര്‍ക്കര -300 ഗ്രാം നെയ്യ് -മൂന്ന് സ്പൂണ്‍ ഏലക്ക പൊടിച്ചത് -അര ടീസ്പൂണ്‍...

9 Sept 2016 4:29 PM IST

Festive

എളുപ്പമുള്ള പുളിശ്ശേരി

ഇനി എളുപ്പമുള്ള പുളിശ്ശേരി തയാറാക്കാം. അതു നമുക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടാവാം. അല്ലെങ്കില്‍ പൈനാപ്പിള്‍. തല്‍ക്കാലം പഴം...

9 Sept 2016 4:23 PM IST

Festive

കുറുക്കു കാളനു വേണം ക്ഷമയുടെ മേമ്പൊടി

12 ചേരുവകളും മേമ്പൊടിയായി അല്‍പം ക്ഷമയും ഉണ്ടെങ്കില്‍ ഇക്കുറി ഓണത്തിന് കുറുക്കു കാളന്‍ ആവാം. അല്ലെങ്കില്‍...

9 Sept 2016 4:13 PM IST

Recipes

പൈനാപ്പിള്‍ പായസം

ചേരുവകള്‍: പൈനാപ്പിള്‍ -ഒന്ന് പഞ്ചസാര -ഒന്നര കപ്പ് തേങ്ങയുടെ ഒന്നാം പാല്‍ -രണ്ടര കപ്പ് തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാല്‍...

8 Sept 2016 4:15 PM IST

Festive

ഓലനില്ലാതെ എന്ത് സദ്യവട്ടം

ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പവും പിഞ്ചുകുഞ്ഞുങ്ങള്‍ക്കുപോലും കഴിക്കാന്‍ പറ്റുന്നതുമായ ഒരു കൂട്ടാനാണ് ഓലന്‍. കുമ്പളങ്ങയും...

7 Sept 2016 11:52 PM IST

Recipes

ഈന്തപ്പഴം പായസം

ചേരുവകള്‍: ഈന്തപ്പഴം തൊലിയും കുരുവും നീക്കിയത് -ഒരു കിലോ ശര്‍ക്കര -300 ഗ്രാം നാളികേരപ്പാല്‍ കട്ടി കുറഞ്ഞത്...

7 Sept 2016 9:58 PM IST

Festive

അവിയല്‍

നാടന്‍ മുരിങ്ങക്കായ, ചക്കച്ചുള, ചക്കക്കുരു, നാട്ടുമാങ്ങ എന്നിവ ചേര്‍ത്തുള്ള അവിയലിന്‍െറ സുഗന്ധം ഓര്‍ത്തു കൊണ്ടും അമ്മ...

6 Sept 2016 3:13 PM IST

HIGHLIGHT