ചേരുവകൾ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിപ്പൊടി, കടലപ്പൊടി, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, മുളകുപൊടി, കായപ്പൊടി, ചെറുതായി മുറിച്ച ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് കൂടുതൽ ലൂസാകാത്ത ഒരു ബാറ്റർ തയാറാക്കുക.
ഇതിലേക്ക് ചൂട് വെള്ളത്തിൽ മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഉപ്പ് ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ചെടുത്ത കോളിഫ്ലവർ അടർത്തിയെടുത്ത് ബാറ്ററിൽ നന്നായി ഡിപ്പ് ചെയ്ത് ചൂടായ ഓയിലിൽ കറിവേപ്പില, പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ല ക്രിസ്പിയായി ഫ്രൈചെയ്ത് ചൂടോടെ സർവ് ചെയ്യാം.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.