ചേരുവകൾ:
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഞണ്ട് വേവിച്ച് മാംസം മാത്രമെടുക്കുക. ചട്ടി അടുപ്പില്‍വെച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് മൂന്ന്, നാല്, അഞ്ച്, ആറ് ചേരുവകള്‍ യഥാക്രമം വഴറ്റുക. ശേഷം എട്ട്, ഒമ്പ്, 10, 11, 12, 13 ചേരുവകള്‍ ചേര്‍ത്ത് പച്ചമണം മാറുംവരെ ഇളക്കുക. ഞണ്ടും കപ്പയും ചേര്‍ത്ത് ചെറുതീയില്‍ നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. മല്ലിയില ചേര്‍ത്ത് കുഴച്ച് ഉരുളകളായി ഉരുട്ടി ചെറുതായി പരത്തി റവയും മുട്ടവെള്ളയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേര്‍ത്തടിച്ച കൂട്ടില്‍ മുക്കി വെളിച്ചെണ്ണയില്‍ വറുത്തെടുക്കുക.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.