പാനിൽ അൽപം വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചെറിയ ജീരകം വയറ്റിയെടുക്കുക. അതിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, ഒരു പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് വയറ്റിയെടുക്കുക. ശേഷം, അൽപം ഉപ്പും കുരുമുളക് പൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഗ്രീൻ ചില്ലി സോസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
ശേഷം കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചിക്കൻ ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് അടച്ചുവെച്ച് വേവിക്കുക. ഏകദേശം വെന്തതിന് ശേഷം മല്ലിചെപ്പ്, പുതിനയില, അണ്ടിപരിപ്പ്, പച്ചമുളക്, തൈര്, 2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുത്ത പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. വീണ്ടും അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക. മുകളിൽ അൽപം മല്ലിയില ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ചേർക്കുക.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.