ചേരുവകള്‍:
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
റൊട്ടിയുടെ അരികുകള്‍ മുറിച്ച് 12 വൃത്തങ്ങള്‍ ഒരു അടപ്പുകൊണ്ടോ ബിസ്കറ്റ് കട്ടര്‍ കൊണ്ടോ മുറിച്ചുവെക്കുക. ഇവയില്‍ ബട്ടര്‍ തേച്ചുവെക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പനീര്‍, ചീസ്, സ്വീറ്റ്കോണ്‍, പച്ചമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവ തമ്മില്‍ യോജിപ്പിക്കുക. ഇതില്‍ കുറേശ്ശ എടുത്ത് റൊട്ടിക്കഷണങ്ങളില്‍ തേക്കുക. മീതെ ബട്ടര്‍ തുള്ളിതുള്ളിയായി വീഴ്ത്തുക. ഇവ ഒരു ബേക്കിങ് ട്രേയില്‍ നിരത്തുക. 150 ഡിഗ്രി സെല്‍ഷ്യസില്‍ താപനില ക്രമീകരിച്ച് ചൂടാക്കിയ ഒരു ഓവനില്‍ ഈ ട്രേ വെച്ച് 10 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. തക്കാളി കെച്ചപ്പും ചില്ലി സോസും ചേര്‍ത്ത് വിളമ്പാം.
-ഇന്ദു നാരായണന്‍
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.