ചേരുവകൾ:
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
കോളിഫ്ലവര്‍ വൃത്തിയാക്കി പാകത്തിന് ഉപ്പ് പുരട്ടി വെക്കുക. മൈദ, ബേക്കിങ് പൗഡര്‍, കോണ്‍ഫ്ലവര്‍, മുട്ട, തേങ്ങ, മുളക്പൊടി എന്നീ ചേരുവകള്‍ പാകത്തിന് ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് കട്ടിയില്‍ കലക്കുക. ചീനച്ചട്ടിയില്‍ എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടായാല്‍ ഓരോന്നും മാവില്‍ മുക്കി വറുത്തെടുക്കുക. ചൂടോടെ കഴിക്കുന്നതാണ് രുചി.
തയാറാക്കിയത്: തസ്നി ബഷീര്‍
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.