ചേരുവകൾ:
തയാറാക്കുന്നവിധം:
മുട്ട പുഴുങ്ങി തൊലികളഞ്ഞു പകുതിയായി മുറിച്ച് മഞ്ഞ മാറ്റിവെക്കുക. ഒരു മുട്ട ഉടച്ചുവെക്കുക. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട മൈദയിൽ മുക്കി ഉടച്ചുവെച്ച മുട്ടയിൽ മുക്കി ബ്രെഡ്പൊടിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക. മാറ്റിവെച്ച മഞ്ഞയിൽ കുരുമുളകുപൊടിയും മസാലപ്പൊടിയും മിക്സാക്കി മുട്ടയുടെ ഉള്ളിൽവെച്ച് സോസ് ഒഴിച്ച് മല്ലിയില വിതറുക.
തയാറാക്കിയത്: ഷംല ഖലീൽ, പെരുമ്പടവ്, കണ്ണൂർ
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.