ചേരുവകൾ:
തയാറാക്കുന്നവിധം:
സണ്‍ഫ്ലവര്‍ ഓയിലും വെളിച്ചെണ്ണയും ചേര്‍ത്ത് ചൂടായ ചീനച്ചട്ടിയിലിട്ട് തൊലികളഞ്ഞ ചെറിയ ഉള്ളി നന്നായി വഴറ്റുക. ആവശ്യത്തിന് ചെറുചൂടുവെള്ളം ചേര്‍ത്ത് ഇത് മിക്സിയില്‍ അരച്ചെടുക്കുക. ഈ അരപ്പില്‍ ഉപ്പുചേര്‍ത്ത് കൂണിട്ട് ഇളക്കിവെക്കുക. ചൂടാക്കിയ ചീനച്ചട്ടിയില്‍ കടുക് പൊട്ടിച്ചശേഷം അരിഞ്ഞുവെച്ച ഉള്ളി ചേര്‍ത്ത് വഴറ്റുക. ഇതിലേക്ക് തയാറാക്കിവെച്ച കൂണ്‍മിശ്രിതം ചേര്‍ക്കുക. ചൂടുവെള്ളംചേര്‍ത്ത് വേവിക്കുക. ഈ വിഭവം കുറുക്കിയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് ഗ്രേവിയായും ഉപയോഗിക്കാം.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.