ചേരുവകൾ:
തയാറാക്കുന്നവിധം:
ഒരു പാൻ അടുപ്പത്തുനെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് സവാള, തക്കാളി, പച്ചമുളക്, ഉപ്പ്‌ എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. വാടിക്കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കാരറ്റ്, ബീൻസ്‌, കൂൺ എന്നിവ കൊത്തിയരിഞ്ഞു ചേർത്ത് വഴറ്റുക. അതിലേക്കു മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി, കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മൂപ്പിക്കുക. മല്ലിയില ചേർത്ത് കൊടുക്കാം. ഈ കൂട്ട് നന്നായി ചൂടാറിയ ശേഷം മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കി ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പുചേർത്ത് ഓംലറ്റ് ആക്കി പൊരിച്ചെടുക്കാം.
തയാറാക്കിയത്: ഐശ്വര്യ ബിജു
ഫിലഡെൽഫിയ, യു.എസ്.എ.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.