ചേരുവകൾ:
തയാറാക്കേണ്ടവിധം:
പച്ചരി ഉഴുന്ന് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പു ചേര്‍ത്ത് അരച്ചത് രണ്ടു മണിക്കൂര്‍ വെക്കുക. അതില്‍ കുതിര്‍ത്ത കടലപ്പരിപ്പും കുതിര്‍ത്ത പപ്പടം നന്നായി തിരുമ്മിയതും ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കുക. കടുക്, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, തേങ്ങ എന്നിവ നന്നായി എണ്ണയില്‍ വഴറ്റി മാവില്‍ ചേര്‍ക്കുക. ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന പാത്രത്തില്‍ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഇത് ഉണ്ണിയപ്പം പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക. ‘ഉപ്പ് ഉണ്ണിയപ്പം’ വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റിയ ഒരു വിഭവമാണിത്.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.