പാലക്കോണ് ബാള്സ്
ചേരുവകള്:
പാലക് ചീരയുടെ ഇല -ഒരു കപ്പ്
ചെറുപയര് പൊടിച്ചത് -രണ്ടുകപ്പ്
കോണ് തരുതരുപ്പായി അരച്ചത് -ഒരു കപ്പ്
ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് -രണ്ട് ടീസ്പൂണ്
പച്ചമുളക് അരച്ചത് -ഒരു ടീസ്പൂണ്
ഇഞ്ചി അരച്ചത് -1/2 ടീസ്പൂണ്
കായപ്പൊടി -ഒരു നുള്ള്
പെരിഞ്ചീരകം പൊടിച്ചത് -ഒരു ടീസ്പൂണ്
ഉണക്കമുളക് പൊടിയായരിഞ്ഞത് -ഒരു ടീസ്പൂണ്
നാരങ്ങാ നീര് -/2 ടീസ്പൂണ്
സോഡാപ്പൊടി -ഒരു നുള്ള്
എണ്ണ -വറുക്കാന്
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:
പാലക് ചീര കഴുകി പൊടിയായരിയുക. എണ്ണ ഒഴികെയുള്ളവ യോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി കുഴച്ച് മയമാക്കി 5 -10 മിനിറ്റ് വെക്കുക. ഇനിയിത് ചെറു ഉരുളകളാക്കി മാറ്റുക. ഇവ ചൂടെണ്ണയില് വറുത്ത് കോരുക.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള് അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.