ചേരുവകള്:
പാകം ചെയ്യുന്നവിധം:
പ്ലംസ് കുരുകളഞ്ഞത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് പാലും പഞ്ചസാരയും കൂട്ടി അടിക്കുക. അരിച്ചെടുത്ത ജ്യൂസ് ഗ്ലാസിലാക്കിയ ശേഷം മുകളില് ചോക്ലേറ്റ് ബൗള് പോലെ ആകൃതിയില് വെക്കുക. അതിന്െറ മുകളില് ചെറീസ് വെച്ച് അലങ്കരിക്കാം.
ബാനോളി നാരങ്ങ ജ്യൂസ്
പാകം ചെയ്യുന്നവിധം:
ബാനോളി നാരങ്ങ തൊലികളഞ്ഞ്, കുരുകളഞ്ഞ് അല്ലി മാത്രമെടുത്ത് പഞ്ചസാരയും പാലും കൂട്ടി മിക്സിയിലിട്ട് അടിക്കുക. ഗ്ലാസിലേക്ക് പകര്ന്ന് തണുപ്പിനുവേണ്ടി രണ്ട് ഐസ് കട്ട ഇടുക. അലങ്കരിക്കാന് മുകളില് ചെറീസ് കഷണങ്ങളാക്കി വിതറി ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകള്:
പാകം ചെയ്യുന്നവിധം:
മുട്ടപ്പഴം തൊലിയും കുരുവും കളഞ്ഞ് പഞ്ചസാരയും കട്ടപ്പാലും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ചേര്ത്ത് മിക്സിയില് നന്നായി അടിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളമാണ് ചേര്ക്കുന്നതെങ്കില് രുചികൂടും.
-മുനീറ തിരുത്തിയാട്
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള് അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.