ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍:
തയ്യാറാക്കുന്നവിധം:
മുട്ട ഉടച്ച് മില്‍ക്ക് പൗഡര്‍, ബേക്കിങ് പൗഡര്‍ എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് കുഴക്കുക. പത്ത് മിനിറ്റിന് ശേഷം നാണയ വലിപ്പത്തില്‍ പരത്തിയെടുത്ത് മാറ്റിവെക്കുക. തുടര്‍ന്ന് പാല്‍ ചൂടാക്കിയ പഞ്ചസാര ചേര്‍ത്ത് നേരത്തെ തയാറാക്കിയ നാണയ വലുപ്പത്തിലുള്ള കൂട്ട് പാലിലേക്ക് ഇട്ട് അഞ്ച് മിനിറ്റ് ചെറുതായി ചൂടാക്കുക. ഇപ്പോള്‍ ഇവ മുകളിലേക്ക് പൊങ്ങിവരും.
ശേഷം ബദാം ചീളാക്കി അരിഞ്ഞത് ചേര്‍ത്ത് വീണ്ടും രണ്ട് മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. ശേഷം അടുപ്പില്‍ നിന്നിറക്കി ഫ്രിഡ്ജില്‍വെച്ച് തണുപ്പിച്ച് കഴിക്കാം. വിവിധ ആകൃതിയിലും വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങള്‍ ചേര്‍ത്തും തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്.
തയാറാക്കിയത്: ശാഹീന്‍ താജ് മൈസൂര്‍
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.