എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചിക്കൻ ഐറ്റം ആണ് കടായി ചിക്കൻ. ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ഏറ്റവും ജനപ്രിയമുള്ള,...
വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ പലവിധ വിഭവങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് മലബാർ. മലബാറിന്റെ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ രുചിപെരുമ...
ചേരുവകൾ:ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് - 8 കഷ്ണം പെപ്പർ പൗഡർ - 2 ടീ സ്പൂൺ അമുൽ ബട്ടർ - 2 ടീ സ്പൂൺ ജിഞ്ചർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് - 2 ടീ...
ഇന്ന് ലോക പൊണ്ണത്തടി ദിനം
ഞണ്ട് എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ ചിലർ മുഖം ചുളിക്കും. ഇത് വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കാൻ ...
നമ്മൾ മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണല്ലോ പൊറോട്ട. ഏതു റെസ്റ്റാറന്റിൽ ചെന്നാലും പൊറോട്ട...
ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ:ചിക്കൻ –ഒരു കിലോ കോൺഫ്ലവർ പൗഡർ –ഒരു കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്...
മലയാളികളുടെ സ്വന്തം എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കാവുന്ന ഒരു ഐറ്റം ആണ് ചമ്മന്തി. സംസ്കൃതത്തിലെ 'സംബന്ധി' എന്ന വാക്കിൽ നിന്നാണ്...
ചേരുവകൾ:മട്ടൻ തല - 1 എണ്ണം സവാള - 2 എണ്ണം തക്കാളി - 2 എണ്ണം മഞ്ഞൾപ്പൊടി - അര ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല - അര ടീസ്പൂൺ ...
അറേബ്യന് മെനുവിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടൊരു സലാഡ് ആണ് 'തബൂല'. അറേബ്യന് ഭക്ഷണ ക്രമത്തില് ഒന്നിലധികം വെജിറ്റബ്ള് സലാഡുകൾ...
ക്രിസ്മസ് വിരുന്നിന് രുചി പകരാൻ ഇതാ അഞ്ച് സ്പെഷൽ വിഭവങ്ങൾ...1. ബേക്ഡ് ചിക്കൻചേരുവകൾ: 1. ചിക്കൻ...
ക്രിസ്തുമസിന് ബേക്കറികളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന രുചികരമായ പ്ലം കേക്ക് വീട്ടിൽ തയാറാക്കാംചേരുവകൾ:ഗോതമ്പ് മാവ് / മൈദ - 1 1/4...
മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട നാടൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പാലപ്പം. ക്രിസ്തുമസിനും ഈസ്റ്ററിനും...
ചേരുവകൾപുഴുങ്ങിയ മുട്ട: 4 എണ്ണം സവാള: 3 എണ്ണം തക്കാളി: 2 എണ്ണം ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്:...