തിരുവനന്തപുരം: മുഖ്യമന്ത്രി പിണറായി വിജയെൻറ ഇഷ്ട വിഭവങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് അറിയാമോ. കഴിഞ്ഞ 17 വർഷമായി പിണറായി...
രുചിയുടെ പര്യായമാണ് തേങ്ങ അരച്ചുവെച്ച ചെമ്മീൻ കറി. ചെമ്മീനോടൊപ്പം മുരിങ്ങക്കായും പച്ചമാങ്ങയും കൂടി ചേർത്താൽ കറിയുടെ രുചി...
ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ പാട്സ് -500 ഗ്രാം ഗാർലിക് -10 എണ്ണം കറിവേപ്പില -രണ്ട് തണ്ട് വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട്...
ചേരുവകൾ: വാളന്പുളി - 50 ഗ്രാം മഞ്ഞള്പ്പൊടി - ഒരു ചെറിയ സ്പൂണ് മുളകുപൊടി - ഒരു വലിയ സ്പൂണ് കായം - 20 ഗ്രാം ശര്ക്കര...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: സാമ്പാറിനു വേവിച്ച പരിപ്പ് ഊറ്റിയെടുത്ത വെള്ളം-ഒന്നര ലിറ്റര് വാളന്പുളി...
വടക്കൻ കേരളത്തില് പ്രത്യേകിച്ചും കണ്ണൂരിലെ സദ്യകളിലെ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒരു തൊടുകറിയാണിത് നാരങ്ങാക്കറി. ഈ രുചികരമായ...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്: താറാവ് - ഒരെണ്ണം (ഒന്നര കിലോ) ചെറുതായി അരിഞ്ഞ സവാള - അരക്കിലോ ഇഞ്ചി - 75 ഗ്രാം ...
ചേരുവകൾ: മൈദ - 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ് (പൊടിച്ചത്) മുട്ട - 3 എണ്ണം െനയ്യ് - 2 ടേബ്ൾ സ്പൂൺ കശുവണ്ടി - 100 ഗ്രാം ...
ചേരുവകൾ: െബ്രഡ് കോഴിമുട്ട -രണ്ട് റോബസ്റ്റ പഴം -ഒന്ന് പഞ്ചസാര -മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ ബട്ടർ...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: ദശ കട്ടിയുള്ള മീന് - ഒരു കിലോ പച്ചമുളക് - നാലെണ്ണം ചെറിയ ഉള്ളി - അഞ്ചെണ്ണം മുളകുപൊടി -...
ചേരുവകൾ: തൊലി കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കിയ ചെമ്മീന്- ഒരുകിലോ ബിരിയാണി അരി- ഒരുകിലോ എണ്ണ - 400 ഗ്രാം നെയ്യ് - 200 ഗ്രാം...
പാചകം ചെയ്ത് എലന്ഷോയില് വരെ അവസരം ലഭിച്ച നിഹാല് രാജ്
ഷാർജ: കേരളത്തിന്റെ തനതു ബ്രാൻറുകളെ അണി നിരത്തി ഷാർജ എക്സ്പോ സന്റെറിൽ ഗൾഫ് മാധ്യമം ഒരുക്കിയ കമോൺ കേരള വൻകിട...
സാധാരണ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഓവൻ അത്യാവശ്യമാണല്ലോ എന്നാൽ, ഈ കേക്ക് നമുക്ക് ഓവനില്ലാതെ...