ചേരുവകൾ വെള്ളം – 5–6 ഗ്ലാസ് ഉപ്പ്– ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ– 2 ടീസ്പൂൺ ഓയിൽ -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പാസ്ത –...
പോഷക ഗുണമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് എപ്പോഴും കുട്ടികൾക്ക് നൽകേണ്ടത്. വളരുന്ന ശരീരത്തിനു മാത്രമല്ല, തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിനും ...
ചേരുവകൾവഴുതനങ്ങ - 1 വലുത് (ചെറുതാണെങ്കിൽ 2) തൈര് - 1/2 കപ്പ് തഹിനി പേസ്റ്റ് ...
1.ചിക്കൻ(എല്ലു മാറ്റിയത്) -400 ഗ്രാം 2. കുരുമുളകു പൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ 3. കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ 4. ഇഞ്ചി,...
നല്ല രുചികരമായ ഒരു സ്നാക്ക് ആണിത്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പലഹാരം. എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ...
പേര് കേൾക്കുമ്പോൾ വളരെ കട്ടി ആണെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒരു മധുര പലഹാരം. പണ്ട്‌ ഈജിപ്തിലെ ഖലീഫമാർ റമദാൻ മാസത്തിൽ...
കുട്ടികൾക്കായാലും മുതിർന്നവർക്കായാലും ചിക്കൻ ഫ്രൈ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ വളരെ ചുരുക്കം. ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും വളരെ എളുപ്പം....
പീറ്റ്സയുടെ മാവ്‌ തയാറാക്കാൻ വേണ്ട സാധനങ്ങൾമൈദ -ഒന്നര കപ്പ് ഈസ്റ്റ് -1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്...
കേരളീയരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണ പദാർഥങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നെയ്യപ്പം. കുട്ടികൾക്കായാലും മുതിർന്നവർക്കായാലും കഴിക്കാൻ ഏറെ ഇഷ്ടം...
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമായാലും ഡിന്നർ കഴിഞ്ഞാലും എന്തെങ്കിലുമൊരു മധുരം കഴിക്കണമെന്ന് പൂതി...
നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഒഴിച്ച് കൂടാൻ പറ്റാത്ത പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പെട്ടവയാണ് ദോശയും ഇഡലിയും എല്ലാം. പക്ഷെ അതൊക്കെ അതിന്‍റേതായ...
ക്രിസ്മസിനു ഒഴിച്ച് കൂടാൻ പറ്റാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് ബീഫ്‌ കട്ലറ്റ്. കട്ലറ്റ് നമുക്ക് ഏതു...
ഉച്ച ഊണ് സെപ്ഷ്യൽ ആക്കാൻ എപ്പൊഴും മുൻപന്തിയിൽ വരുന്നത്‌ ബിരിയാണിയോ മന്തിയോ ഒക്കെ...
ചേരുവകൾ 1. ബോൺ ഇല്ലാത്ത ചിക്കൻ- 400 ഗ്രാം 2. കുരുമുളകു പൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ 3. കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ 4. ഇഞ്ചി...
