പണ്ട് ഇംഗ്ലീഷുകാർ കൂടുതലായി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്ന ഒരു ഐറ്റം ആയിരുന്നു ബൺ. ഇപ്പോൾ കേരളത്തിലും...
അച്ചാർ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികൾ വളരെ കുറവാണ്.പക്ഷെ നമ്മൾ ഇപ്പോഴും കഴിക്കാറുള്ള അച്ചാറിന്റെ രുചിയിൽ നിന്നും വേറിട്ട്...
എന്തിലും ഏതിലും പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ.അതിപ്പോ ഐസ് ക്രീമിലും നമ്മൾ നടത്താറുണ്ട്. ഐസ് ക്രീം...
ചക്കക്ക് വമ്പൻ വിലയാണ് എറണാകുളം ജില്ലയിലെ കിഴക്കൻ മേഖലയിൽ. ഇടിച്ചക്ക പരുവത്തിൽ എത്തും മുമ്പെ ഇവിടത്തെ...
ഇന്ത്യയിലെ ഏതു ഭാഗങ്ങളിലും മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മുന്നിട്ടു നിൽക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് സൂചി കാ ഹൽവ അല്ലെങ്കിൽ റവ ഹൽവ....
ദോശ മാവ് ബാക്കി വന്നാൽ ഈ ഒരു ഐറ്റം ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ. പുറം ഭാഗം നല്ല മുരുമുരുപ്പോടു കൂടിയും ഉൾഭാഗം നല്ല മൃദുലവുമായ...
ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റാറന്റുകളിലെല്ലാം ആവശ്യക്കാർ ഏറെയുള്ള ഐറ്റമാണ് നാൻ. ബട്ടർ നാൻ ആയും ഗാർലിക് നാൻ ആയുമൊക്കെ ഇതിനെ മാറ്റാൻ...
സുഹാർ: ചൂടുകനത്തു തുടങ്ങിയതോടെ ശീതള പാനീയ കടകളിൽ സർബത്തുകൾക്ക് ആവശ്യക്കാരേറി. ജ്യുസ്...
നാടാകെ സോഡയുടെ പിടിയിലാണ്. എവിടേക്ക് ഇറങ്ങിയാലും ഒരു നാരങ്ങ സോഡ കുടിച്ചാണ് കാര്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയിരുന്നത് എങ്കിൽ ഇന്ന്...
ചേരുവകൾ മുട്ട - 4 സവാള - 1 കാബേജ്- 1 കപ്പ് നീളത്തിൽ മുറിച്ചത് ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്,...
എറണാംകുളത്തെ കൊച്ചു ഗ്രാമമായ മാഞ്ഞാലിയിലെ പ്രശസ്തമായ ബിരിയാണിയാണിത്. സ്ഥിരം ഉണ്ടാക്കുന്ന ബിരിയാണിക്കൂട്ടിൽ നിന്നും...
ചേരുവകൾ ബീഫ് 250 ഗ്രാം ഉള്ളി 3 മീഡിയം സൈസ് ഇഞ്ചി അര ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് രണ്ട് കറിവേപ്പില ...
ചേരുവകൾ*റവ /സൂചി - 1 കപ്പ്*വെള്ളം - 1 കപ്പ് *തൈര് -...
ചേരുവകൾകുനാഫ് ദോ -200g ബട്ടർ (ഉപ്പില്ലാത്തത്) -75g ക്രീം ചീസ് -70g ചോക്ലറ്റ് -5 (ടേബ്ൾ സ്പൂൺ) ...