ഓണം എന്നാൽ മനസിൽ ആദ്യം വരുന്നത്‌ വിഭവസമൃദ്ധമായ സദ്യ തന്നെ. ആറ് രസങ്ങൾ ചേർന്നതാണ്...
പത്തനാപുരം: കേക്കുകളില്‍ ഓണസദ്യയൊരുക്കി വീട്ടമ്മ. പത്തനാപുരം ടൗൺ നോർത്ത് അൻസാർ മൻസിലിൽ...
നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവമാണ് കപ്പ. മരച്ചീനി, പൂള, കൊള്ളി എന്നൊക്കെ കേരളത്തിന്‍റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ വിളിപ്പേരുണ്ട്...
തിരുവനന്തപുരം: ഇത്തവണ ഓണത്തിന് സംസ്ഥാനത്തെ 88 ലക്ഷം റേഷൻ കാർഡുടമകൾക്ക് സൈപ്ലകോ വഴി വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഓണക്കിറ്റിൽ...
വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ തീൻമേശകളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത വിഭവമാണ് മലയാളികൾക്കിടയിൽ അലീസ/അൽസ...
വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ പുതുമ നിറഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾ തീൻമേശകളിൽ വിളമ്പാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. പുതുമയോടൊപ്പം രുചിയിലും മുന്നിട്ടു...
ചേരുവകൾ:പച്ചരി -മുക്കാൽ കപ്പ് (കുതിർത്തു പൊടിച്ചത്)ശർക്കര -രണ്ടോ മൂന്നോ എണ്ണം പാവാക്കി...
ചേരുവകൾ: ബീഫ് -300 ഗ്രാം ബിരിയാണി /ജീരകശാല അരി -2കപ്പ് വെള്ളം - 4 കപ്പ് മസാല കൂട്ട് -2 ചെറിയ...
ചേരുവകൾ: പുട്ടുപൊടി 2 കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് 1 കപ്പ് ചെറിയ ഉള്ളി 10 എണ്ണം വലിയ...
ചെരുവുകൾ: റൈസ് റവ (അരി കുതിർത്തു തരിതരിപ്പായി വറുത്ത അരിപൊടി) - 1 കപ്പ്സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ -3 ടേബ്ൾ സ്പൂൺ ചോപ്പ്ഡ് ഒനിയൻ -2...
ഒരു പാനിൽ മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് രണ്ട് സവാള നല്ലതുപോലെ വഴറ്റുക. ശേഷം ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി ഒരു ടീസ്പൂൺ...
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ:കാരറ്റ് - 5 എണ്ണം ഗ്രേറ്റ് ചെയ്‌തത് പാൽ - കാൽ കപ്പ് പഞ്ചസാര -അരകപ്പ് ...
ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ:വേവിച്ച് ചിക്കിയെടുത്ത കോഴിയിറച്ചി: 250 ഗ്രാം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: 200...
രണ്ട് കപ്പ് മൈദ ഉപ്പും രണ്ട് സ്പൂൺ എണ്ണയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ചേർത്ത് കുഴച്ച് മാറ്റി...
