കോഴിയിറച്ചിക്ക് പകരം ഈത്തപ്പഴവും ധാന്യപരിപ്പുകളും
നമ്മുടെ മനസ്സിന്റെയും ശരീരത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിനു സഹായകമായ അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിവുള്ള പോഷക ഘടകങ്ങൾ നിറഞ്ഞ...
ശരീരത്തെ ഡീറ്റോക്സ് അല്ലെങ്കിൽ വിഷമുക്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പാനീയങ്ങളെയാണ് ഡീറ്റോക്സ് ഡ്രിങ്കുകള് എന്നു...
ഗ്ലാസ്ഗോ: ജനപ്രിയ വിഭവമായ ‘ചിക്കൻ ടിക്ക മസാല’ കണ്ടുപിടിച്ച യു.കെയിലെ പ്രമുഖ ഷെഫ് അലി അഹമ്മദ് അസ് ലം (77) ഓർമ്മയായി....
നല്ല ചെമ്മീൻ കിട്ടിയാൽ മനസ്സിൽ ആദ്യം ഓടിയെത്തുക ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ് തന്നെ. പക്ഷെ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റിൽ...
കുട്ടികൾക്കു ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് വിഭവമാണ് പാസ്ത. എന്നാൽ, മുതിർന്നവർക്കും...
ചേരുവകൾ:ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം സവാള - 1 എണ്ണം പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 15 എണ്ണം ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഇഞ്ചി - ഓരോ...
ചേരുവകൾ:മുട്ട - 3 എണ്ണം ബട്ടർ - 100 ഗ്രാം മൈദ - 300 ഗ്രാം മിൽക്ക്മെയ്ഡ് - 300 മി.ലി. ബേക്കിങ് പൗഡർ - 1ടീ. സ്പൂൺ ...
നമ്മുടെ ആഹാരത്തിൽ നിർബന്ധമായും ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഒന്നാണ് ബദാം. ഒരുപാട് പോഷക ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയതാണിത്. ദിവസവും ഓരോ ബദാം...
ദീപാവലി മിഠായിക്കച്ചവടത്തിന് ദീപങ്ങളും തോരണങ്ങളുമായി കടകൾ അണിഞ്ഞൊരുങ്ങി
കേൾവിയും സംസാര ശേഷിയുമില്ലാത്ത ദമ്പതികൾ പാനിപൂരി സ്റ്റാൾ നടത്തുന്നതിന്റെ വിഡിയോ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ വൈറൽ. മഹാരാഷ്ട്രയിലെ...
ഗുജറാത്തിലെ കച്ചിൽ നിന്നും വ്യാപാരത്തിനായി കൊച്ചിയിലെത്തിയ സേട്ടുമാർക്ക് തനത് രുചികളേറെയുണ്ട്. വെള്ളിയാഴ്ചകളിലും...
ചേരുവകൾ:വെള്ള അവൽ– ഒരു കപ്പ് സവാള– ഒന്ന് പച്ചമുളക്– രണ്ടെണ്ണം ഇഞ്ചി– കാൽ ടീസ്പൂൺ (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) കടുക്– ഒരു...
മലബാറുകാരുടെ സ്വന്തം ഇറച്ചിച്ചോർ രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ മുൻപന്തിയിൽ തന്നെ. കാഴ്ചയിൽ ബിരിയാണി...